超市买挂面一定要看清两个字：去超市买，挂面

对于早上煮碗热气腾腾的面条或是吃惯了米饭懒得炒菜，下一碗面条这无疑是一个极佳的选择，之前的剩菜往热汤里一倒，就能吃顿美味盛宴，但是市面上那么多各种类型的挂面，我们如何选择呢？小编在这里告诉大家，在超市买挂面时，看到这3种最好放回柜台，再便宜也不买

1、蔬菜挂面

蔬菜挂面家里经常有小孩子喜欢吃，不同于普通挂面颜色鲜艳漂亮，口感比起普通挂面来说更加美味，许多家长还暗暗打着小算盘，家里的小孩不喜欢吃蔬菜，买点蔬菜挂面回去，既然叫做蔬菜挂面，里面肯定含有蔬菜中的营养成分，这也算是间接的吃了蔬菜吧！

但实际上并不是像家长们所想的这样的，蔬菜挂面仅仅只是将挂面保留了蔬菜的味道，在生产蔬菜挂面的过程之中，往里面添加了各种的人工添加剂和香精，挂面中的营养物质大都在打汁、和面、干燥的过程中消失殆尽，对于给小孩子吃的话不是一个好的选择。

2、带“精”字的绿豆挂面

绿豆挂面也属于超市之中的热销产品了，成分表中的绿豆粉成分有清热消暑的功效，但是若是成分表里绿豆粉显示为“绿豆精粉”或者是“精制绿豆粉”，就把它放回原位吧，不要购买了，因为食材在制作研磨的过程中因为程序过于繁多，反而将食物中所含的营养成分流失了，对身体补充营养并没有太多的用处。

3、鸡蛋挂面

鸡蛋是一种富含蛋白质，营养价值高，对人体健康有益的一种食物，但是超市中的鸡蛋挂面大都不是我们想象之中的加了鸡蛋制作而成的挂面，很多实际上只是在了蛋黄粉罢了，这样能够加长运输过程中的保质时间。营养成分也大多流失掉了。

综上所述，以后到超市去买挂面时要注意一下哦，像是以上3种，最好少买回家吃，它并不是像你想象中的那样营养，反而营养成分比其他的挂面还要低。

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