大头龙虾和小龙虾的区别：龙虾和小龙虾有什么区别呢

假如我是一只小龙虾，一直被称为外来入侵物种的小龙虾，我的祖上最早生活在美洲，并且拥有一个霸气的学名克氏原螯虾。

而龙虾呢，虽然我们的名字只差一个“小”字，但是身份却差很大。他是甲壳纲十足目龙虾科的一只真真正正的龙虾，而我是甲壳纲十足目螯虾科的一只螯虾，我也不知道为什么大家都叫我小龙虾而不叫我小螯虾。龙虾有很多种类，岩石龙虾，锦绣龙虾，波纹龙虾，密毛龙虾。

我和龙虾最明显的区别，我拥有一对龙虾没有的虾螯，可以怼天怼地怼空气，我可以生活在被污染的水里，浇腐肉，啃水草，吃烂泥，所以我们的团队越来越壮大，而龙虾他们都快濒危了。很多人认为外国人不吃小龙虾，但其实16世纪初，也就是1523年，瑞典独立刚刚建国，穷啊，于是他们老大就开始鼓励老百姓们是他们当地随处可见的一种小龙虾，结果真香，后来他们还专门搞了个小龙虾节，再后来小龙虾就开始在欧洲流行起来，美国还成了第一个养殖小龙虾的国家，1927年我们被引进日本给牛蛙当饲料。生活好枯燥，好乏味，但我们没有自暴自弃，依然不断努力地提升自己

。就这样又过了几年，我们终于来到了中国。南京好像也不怎么好吃，算了，还是喂猪，但我相信，在这样一个美食历史悠久的国度，任何一种优秀的食材都不会永远被埋没。嘿呀，唉呀。时间来到了1993年，江苏人民顿悟了，他们研制出了13香小龙虾的吃法，我们终于一炮而红，成了全国最具人气的夜宵大排档网红美食。然而，正所谓虾红是非多，小龙虾生活的污水太脏了，小龙虾重金属超标，因为我们体内含有虾青素，虾青素含量还跟周围环境恶劣程度成正比，能帮我们很好地增强生存能力。关于重金属的问题，接触了重金属环境的小龙虾的身体里确实会富集一些有害元素，但是它们体内的重金属大部分都不在头部，也就是内脏部分以及外壳，这些部位确实会有重金属超标的风险，但是肉里的重金属是符合安全标准的！