真正的猫耳朵怎么吃？好长时间没有吃猫耳朵了

看视频学做猫耳朵，好久没吃了，今天也来试试。

·在一个碗中倒入红糖，另一个碗中加入白糖，用温水化开。

·在面粉中加入红糖水搅拌成絮状，然后加入少量食用油，揉成偏硬的面团。另一份用白糖水和成面团，揉成光滑的面团后静置10分钟。

·将面团擀开，抹上水，将两个面团叠在一起，再抹上水，然后卷起来，搓成猫耳朵形状，切成小段。

·将切好的猫耳朵放入保鲜膜中，冷冻2小时。

·取出冷冻的猫耳朵，切成薄片，越薄越好。我的刀功就只能做到这样了。

·将油温升至6成，放入猫耳朵炸至金黄色。

·做好的猫耳朵酥脆可口，和外面卖的一样好吃。喜欢吃的朋友可以试试。点赞、关注、评论。