吃海鲜刺身会得肝吸虫吗？健康悦读，生吃鱼虾当心感染肝吸虫病

《全民健康十万个为什么——知“瘟”防“疫”》选登25

生吃鱼虾或感染肝吸虫病

组编：中华预防医学会

主编：蔡皓东

编委（以姓氏笔划为序）：

田凤华 冯曼玲 刘 霞 邸泽青 陈志海 钮文异 徐小元 崔增伟 蔡纪明

出版社：北京出版集团公司 北京出版社

肝吸虫感染人的阶段在淡水鱼、虾的体内，因此如果我们生吃鱼、虾，就可能感染肝吸虫病。

肝吸虫学名叫中华分支睾吸虫，因寄生在人体的肝胆管中，故俗称肝吸虫。肝吸虫是一种雌雄同体的人体寄生虫，成虫形似葵花子仁，但很薄，像一片小树叶。它除了寄生在人体的肝胆管内，还可寄生在猫、狗等哺乳动物的胆道系统，虫卵随胆汁流入肠道，随粪便排出体外。

排出体外的虫卵先是到淡水里，进入某些螺体内才能发育，之后自行离开螺体，随即侵入淡水鱼或虾体内继续发育。人如果生吃了这样的淡水鱼或虾，经食道、胃到十二指肠，循胆总管经胆道进入肝胆管，大约1个月发育为成虫并开始产卵。肝吸虫在人体内有吃有喝又有居住的地方，至少可以活10多年，甚至更长。

小小的肝吸虫使我们人体遭了秧。轻者可以没有症状，极易被人们忽视。中度以上感染者，可出现腹痛腹泻、肝区疼痛、肝脏肿大及肝功能不正常，虫卵还可作为胆结石形成的核心，故可出现胆囊炎、胆石症。重症感染者，胆管壁增生变厚，肝实质细胞可发生萎缩、坏死，甚至导致肝硬化、腹水等。儿童期反复感染或一次大量感染，可出现营养不良、发育障碍等。（全书完）

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文中图片来自网络

编辑 || 李璐 李娜

值班主任 || 范宏博

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