燕麦怎样选购：燕麦选购攻略

目录导读：

声明：没有品牌给我钱让我推荐谁，也没有给我钱让我黑谁

（当然，像我这种不红不火的公众号，也没人会找我给我钱）

一、避免买

配料表一大堆的就别买了，比如这个

产品的关键词是“麦片”，配料中却一个麦片的成分都没有...倒是万恶的“植脂末”十分扎眼，这玩意含有氢化植物油属于反式脂肪

虽然后面维生素添加了一大堆。但这个“优麦”就是一个深食品加工产物......

还有这种热销的燕麦脆，往往包装上都在宣传“不甜不腻，嚼起来很香，很有营养”，但国产的基本都是代可可脂做的，全是万恶的反式脂肪酸

二、燕麦的形态

▼燕麦的8种形态，请于本人文章列表中查询，文章封面如下图所示➷

我们要买的燕麦是配料表里写且仅写“燕麦片”的那种

1.需要煮的燕麦粒

一般和小米、紫米等粗粮一起摆在粮食柜台上卖。有不少有机的牌子，选购时候请注意有机证书

2.需要煮的燕麦片

把上面的燕麦粒压扁了就是这样。一般和玉米片什么的一起卖，也没有脱离粮油区

3.开水即食燕麦片

这时候的燕麦片终于冲向了“冲调饮品区”

穿上了塑料花衣服，和黑芝麻糊、豆奶粉、藕粉什么的做了邻居

这种麦片是大家在超市最常见的。包装上会写“即食麦片”或者“免煮型”

4.冷牛奶也能泡的燕麦片

这类燕麦加工程度更深，国产品牌很少。这个可以用冷牛奶、酸奶泡了吃，或者直接做零食吃

三、选购标准

1.看是否有机，是有机的买有机

2.看产地，国内产地首选陕西内蒙，国外就新西兰澳洲。这些地方的自然条件更适合燕麦生长。相对来讲燕麦的营养会更优质。（当然和燕麦品种也有关系，但是配料上不会写品种）

3.看营养成分表，选蛋白质高（大于12）、VB高的买

4.看生产日期，越新鲜越好

四、举例（产地）

1.桂格即食燕麦

产地是东莞或者苏州

2.北纯有机燕麦

产地东北、有机

3.福事多澳洲燕麦片

产地澳洲

4.维珍燕麦片

产地内蒙

五、举例（营养）

1.桂格燕麦片

蛋白质11 脂肪 9

2.康汇佳快熟燕麦片

蛋白质10 脂肪6

3.维珍燕麦片

蛋白质14 脂肪5.6

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