燕麦怎样选购:燕麦选购攻略
目录导读:
声明:没有品牌给我钱让我推荐谁,也没有给我钱让我黑谁
(当然,像我这种不红不火的公众号,也没人会找我给我钱)
一、避免买
配料表一大堆的就别买了,比如这个
产品的关键词是“麦片”,配料中却一个麦片的成分都没有...倒是万恶的“植脂末”十分扎眼,这玩意含有氢化植物油属于反式脂肪
虽然后面维生素添加了一大堆。但这个“优麦”就是一个深食品加工产物......
还有这种热销的燕麦脆,往往包装上都在宣传“不甜不腻,嚼起来很香,很有营养”,但国产的基本都是代可可脂做的,全是万恶的反式脂肪酸
二、燕麦的形态
▼燕麦的8种形态,请于本人文章列表中查询,文章封面如下图所示➷
我们要买的燕麦是配料表里写且仅写“燕麦片”的那种
1.需要煮的燕麦粒
一般和小米、紫米等粗粮一起摆在粮食柜台上卖。有不少有机的牌子,选购时候请注意有机证书
2.需要煮的燕麦片
把上面的燕麦粒压扁了就是这样。一般和玉米片什么的一起卖,也没有脱离粮油区
3.开水即食燕麦片
这时候的燕麦片终于冲向了“冲调饮品区”
穿上了塑料花衣服,和黑芝麻糊、豆奶粉、藕粉什么的做了邻居
这种麦片是大家在超市最常见的。包装上会写“即食麦片”或者“免煮型”
4.冷牛奶也能泡的燕麦片
这类燕麦加工程度更深,国产品牌很少。这个可以用冷牛奶、酸奶泡了吃,或者直接做零食吃
三、选购标准
1.看是否有机,是有机的买有机
2.看产地,国内产地首选陕西内蒙,国外就新西兰澳洲。这些地方的自然条件更适合燕麦生长。相对来讲燕麦的营养会更优质。(当然和燕麦品种也有关系,但是配料上不会写品种)
3.看营养成分表,选蛋白质高(大于12)、VB高的买
4.看生产日期,越新鲜越好
四、举例(产地)
1.桂格即食燕麦
产地是东莞或者苏州
2.北纯有机燕麦
产地东北、有机
3.福事多澳洲燕麦片
产地澳洲
4.维珍燕麦片
产地内蒙
五、举例(营养)
1.桂格燕麦片
蛋白质11 脂肪 9
2.康汇佳快熟燕麦片
蛋白质10 脂肪6
3.维珍燕麦片
蛋白质14 脂肪5.6
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