藏香猪养殖技术怎样养殖藏香猪：生态藏香猪是怎样养殖的

目前市场上兴起了一阵“生态猪”的热潮，很多企业宣传他们的猪是自然放养、绿色养殖等等，实际上怎么样就不得而知了。真正做到放养、绿色养殖的猪场肯定存在，不过也有不少企业是虚假宣传，某知名品牌就曾经因为虚假宣传“生态猪”而遭到质疑，有民众揭露其宣传的“生态猪”养殖模式其实跟普通的养猪模式并无二致。什么样的猪才能叫做“生态猪”？近日，《农财宝典》新牧网记者来到新干县藏香猪养殖基地参观，看看是否能找到答案。

江西众鑫藏香猪生态养殖有限公司总经理肖利军是一名养猪业的新军。2014年，肖利军在云南西双版纳做宾馆生意。期间，他发现巴马香猪在当地很受欢迎，于是他也产生了养土猪的想法。2014-2016年这两年间，肖利军考察了很多种土猪，最终他选定了藏香猪。肖利军认为藏香猪有抗病力强、适应环境好、肉质好等特点。

2016年8月份，肖利军回到家乡江西省吉安市新干县开始养藏香猪。肖利军的家人对他这个决定全部持反对意见，认为风险太大。新干县是养猪大县，当地人有多年的养育肥猪的传统，不过养土猪的人几乎是凤毛麟角。肖利军觉得养肥猪虽然可以赚到钱，但是并没有什么意思，并且现在环保压力比较大。他顶着压力在深山里包下了一块地开始了藏香猪的养殖。为了成立这个藏香猪养殖基地，肖利军初期投资了60多万，其中30万用于引种。肖利军从湖北黄石引入了97头母猪，5头公猪。经过繁殖，目前肖利军的藏香猪养殖基地约有400头猪。

肖利军说，藏香猪一年才能长到80斤，一年半才能出栏，出栏体重130-140斤。藏香猪的养殖成本比普通的育肥猪确实高不少，因此价格也比较贵。肖利军说，他的藏香猪定价约60元一斤。

正在散步的藏香猪

经过记者观察发现，肖利军的藏香猪确实是处于放养状态。在猪舍的外面，有挺大的一块空地，藏香猪基本上都在这里四处游荡，自由活动。而猪舍在这里的作用只是藏香猪避雨的地方。在猪舍里里，记者还看到了两排废弃的猪栏，肖利军告诉记者，这些猪栏本来是准备给母猪产仔用的，不过他发现把母猪圈养起来后效果反而不好，索性就不管了。没想到，纯放养状态的母藏香猪生的小猪成活率反而很高。记者看到，饲养员会时不时的过来撒一些玉米粒，然后就看到很多小猪过来争抢。当然只吃玉米粒肯定吃不饱，目前肖利军用豆粕和玉米面等混合在一起作为藏香猪的主食。肖利军告诉记者，他的藏香猪特别喜欢吃一种草，如果以这种草做为藏香猪的主食，那肯定绿色养殖了，不过对草的需求量也会大增。目前他的土地不够用，未来肖利军准备承包几千亩山地，藏香猪的粪便经过处理后用来种草，种植的草又做为藏香猪的主食，实现真正的种养结合、生态养殖。

2017江西猪业博览会受到江西养猪业高度期待。本届博览会分为动保、饲料、种猪、设备和特装展区，有近200家来自全国各地的行业知名企业参展，并基本囊括活跃在华南畜牧业市场的国内外知名种猪、设备、饲料和动保厂家和主流经销商。展会期间，还将举行契合当下热点的养殖论坛。论坛将邀请行业知名专家、企业代表，重点就目前产业高度关注的热点问题展开讨论，如粪便的高效利用、死猪无害化处理等环保问题；当前主要传染性疾病的防控；种猪的饲养管理；新型饲料、无抗养殖方案探索等。此外，2017江西高峰论坛期间，将随机抽出由主办单位提供的丰厚的现金大奖。2017江西猪业博览会答谢晚会，将随机抽出由主办单位和协办单位提供的神秘大奖。欢迎各位到时前来参观。

南方农村报、农财宝典、新牧网原创稿件文图，版权所有，未经书面授权，严禁转载、摘编或建立映像。违者将被追究法律责任。编辑部电话020-83003429