狮头鹅的养殖技术和视频讲解：专家教你饲养管理技术

（网络配图）

狮头鹅开产阶段的饲养管理，分为准备产蛋期、产蛋期和停产期三个时期，管理各不相同。

一

准备产蛋期管理

经过恢复阶段的饲养，成年公鹅应在处暑前后换掉全身羽毛，全身羽毛丰满、有光泽，体质健壮，有旺盛的性行为。成年母鹅应在处暑前后换掉全身羽毛，羽毛丰满、有光泽，部分鹅的肛门周围形成花朵状羽毛圈，并有求偶行为。准备产蛋期应实行以下管理。

1

定群

留作种用的鹅进行第2次选留种，淘汰不合格残次个体。每群鹅以120~150只为宜，公母比例为1∶5．5。

2

工具准备

在鹅舍墙边设置产蛋窝，做好电孵化机的清洁、消毒、调试等工作。

二

产蛋期管理

进入产蛋期后，种公鹅要求雄伟健壮，叫声宏亮，并有良好的交配能力。即将开产的母鹅要求羽毛紧凑，腹部羽毛光滑，大部分鹅的肛门周围形成1个如花朵状的羽毛圈，羽毛圈结实好看。

1

饲喂管理

灵活掌握产蛋期种鹅的饲料供给量，以达到既能维持生产需要、又能节省饲料的目的。操作方法：视种群的食欲情况、天气情况、产蛋情况决定供料量。若每天产蛋率在20%~30％时，要增加日粮饲喂量；若一个产蛋周期结束，大部分母鹅已开始抱窝，则应减少日粮饲喂量。

2

配种管理

保持狮头鹅种群的公母比例为1∶5．5，但在大群饲养时为了防止公鹅因伤病影响鹅蛋的受精率，可在第二次选留种时每群留取2~3只备用种公鹅（隔离饲养）。

3

产蛋管理

鹅的产蛋时间不一，一般在凌晨至上午产蛋居多。要求饲养员每天要捡蛋3~4次，最后一次是在下班前捡蛋，防止鹅蛋因母鹅抱窝或受污染而影响孵化率。后备母鹅初产时，应在产第1枚蛋时加强观察，如有难产或因难产而导致子宫脱出时，要及时请兽医处理。

4

抱窝母鹅管理

狮头鹅有较强的抱窝性，每产1窝蛋会抱窝1次，每个产蛋年度（每年的9月到翌年的4月）会抱窝3~4次。在过去用自然方法孵化鹅蛋时，可利用抱窝母鹅进巢孵化鹅蛋，从开始孵化至醒抱产蛋需要60~70天，明显缩短了产蛋母鹅的产蛋天数。目前，不少养殖场采用电孵化机孵化鹅蛋，不需要母鹅孵蛋，就要对母鹅进行醒抱，使母鹅从抱窝至醒抱产蛋只需35~40天，可使产蛋量提高15%~20％。醒抱方法：每天观察产蛋母鹅情况，如发现有母鹅抱窝立即采取隔离饲养，若隔离2天后仍未重新产蛋，则应把该鹅移至醒抱栏。醒抱栏地面不铺垫草，抱窝鹅进入醒抱栏后要停止喂料，给足饮水。经10天的隔离饲养再放入大群中饲养，但在放出前2~3天要用少量饲料喂食，让其有个适应过程。醒抱后，母鹅可迅速恢复体质，再经25~30天的饲养即可开始产下一窝蛋。

三

停产期管理

由于母鹅停产时间不一，个体体质有一定差异，可将母鹅分为三类，第一类是经醒抱后恢复正常的鹅，此类鹅体质最好；第二类是刚停产的鹅，此类鹅体质中等；第三类是抱窝后未恢复的母鹅，此类鹅体质最差。

在控料期开始时要对上述三类鹅采取不同的饲养方法。方法是第一类鹅停料4~5天，给足饮水，之后与第二类鹅合群饲养；第三类鹅视体质情况每天投喂200~250克饲料，分2次喂给，连喂10天后与其他两类鹅合群饲养，饲养方法与控料期相同。

作者：本报特约专家、广东汕头市畜牧兽医学会兽医研究员 陈俊敏

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