小龙虾去不去虾头虾尾：为啥还比整只小龙虾便宜

虾尾明明都是肉，为啥还比整只小龙虾便宜？网友：老板又不是傻子。现在人们的生活条件越来越富裕，他们在平时买食材的时候，可能就不太喜欢逛菜市场，反而是更喜欢逛超市，而且超市里面的食材种类也确实是非常的丰富，可以让我们一次性就买到自己想要的所有食材。尤其是超市里面的冷冻虾尾也是特别受欢迎的，因为大家都觉得在买小龙虾的时候一种吃的小龙虾，其实也只是吃一个虾尾而已，所以干脆就买这种冷冻虾尾会更方便，而且还省得处理，可是我们就会发现这个冷冻的虾尾价格会比小龙虾要便宜，明明虾尾上面都是肉，为什么却比整只的小龙虾更便宜呢，网友表示老板又不是傻子，一分价格一分货的道理不懂吗？

其实大多数的人在买小龙虾的时候，总是会发现这些小龙虾看起来是非常鲜活的，每一只小龙虾都是活蹦乱跳的，但是对于这种冷冻的龙虾来说，我们根本就无法分辨这个小龙虾到底是什么时候死的，甚至也不知道这个冷冻的虾尾到底是冷冻了多长的时间，只知道这个虾尾确实是没有鲜活的小龙虾那么新鲜，那么对于这些冷冻的虾尾，恰恰就是因为它冷冻的时间比较久，所以价格才会比整只的小龙虾更便宜，因为这些冷冻的虾尾其实也都是一些不太新鲜的小龙虾制作出来的，因为这些不新鲜的小龙虾卖不上价，所以干脆就把这个虾头去掉之后冷冻起来，而这样的冷冻虾尾，因为无法看出它的新鲜程度，所以反而是卖的非常的好。

不过对于这种小龙虾来说，我们在买的时候不管是买整只的小龙虾也好，或者是买这种冷冻的虾尾也好，大多数的人是并不在乎这个虾肉是否鲜嫩的，因为我们都知道大多数的人在制作这种小龙虾的时候，会喜欢烹饪成味道比较重的，比如说麻辣的或者是香辣的，而这种重口味的制作方式吃起来就只有调料的味道和辣味，并不能够很好地品尝出这种小龙虾的肉质，是有多么的鲜美，所以说很多人也是比较喜欢买这种冷冻小龙虾尾的，毕竟它不仅可以避免了我们清洗小龙虾的过程，同时还节省了很多的钱，而且制作起来也会更加的方便。



不过对于一些比较讲究的吃货朋友们来说，可能他们就无法接受这种冷冻虾尾，因为对于吃货来说，他们吃的就是食物最鲜美的味道，如果让他们吃这种冷冻虾尾的话，那么肯定他们也是槽点满满的，毕竟这种冷冻的虾味确实没有新鲜，小龙虾吃起来那么的好吃，而且口感也是差了很多，因为这种虾尾在冷冻之后，肉质也是会变得比较硬比较松散，所以说大多数的吃货朋友可能并不喜欢买这种冷冻的虾尾，反而是那些不太讲究的人就会比较喜欢这种冷冻的虾尾了。

当然我们在买这种冷冻虾尾的时候，其实也是一定要注意，因为很多的冷冻虾尾也是可以观察出它的新鲜程度的，就比如说我们在买的时候尽量的买这种冰层比较薄的，这样的话就代表着它冷冻的时间比较短，还有就是要买这种颜色呈现肉红色的虾尾，因为这种颜色呈现肉红色的虾尾，就代表着这种小龙虾的壳会比较薄，而它的肉也会比较饱满，反而是那种颜色通红的不要买，因为这种颜色通红的外壳相对来说都会比较厚，买起来也是比较吃亏的。所以以后就别再问这种比较傻的问题了，毕竟每个老板都不是傻子，因为他们也是非常了解一分价钱一分货这个道理的。

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