这八种水果你都吃过吗?这些不常见的水果你吃过几种
世界之大,无奇不有
吃惯了香蕉苹果梨
今天带你看下
世界各地的罕见水果
来看看你认识几个
1.斐济果
斐济果(Feijoa)原产地在中南美洲哥伦比亚、 乌拉圭和阿根廷北部,盛产于新西兰,外皮深绿色,内部类似芭乐。富含Vitamin C。
斐济果通常是用水果刀削半,然后用汤匙舀出果肉食用。果实香甜多汁,无比芳香,接近外皮的部分比较坚韧。在新西兰,斐济果会被制成果汁饮料,果酱,冰激凌等,还可以用来制作葡萄酒或苹果酒,也可以注入伏特加。
2.面包果
面包果树一般高三十多米,会开出雄花和雌花,结果的是雌花。最初雌花的形状像是一颗纽扣,最后长大成足球大小,里面塞满了像面包一样的果肉。
这种果实的食用方法多种多样,一般情况下,人们会采用“烧烤“的方式来催熟。烧烤熟透之后,其味道和我们平时食用的面包味道基本一致。也是因为这个原因,才有了后来的“面包果“一词。
3.黑柿
黑柿是柿科柿属乔木,果实黑色,产广东海南西南部,中国特有的一种植物。花期7-12月,果期9-12月。木材灰黑色,质硬而重,结构细致,颇耐腐,可作建筑、机械器具和家具等用材。黑柿:10月上旬成熟,单果重150克,最大180克,心脏形,果实乌黑有光泽,果肉橙黄色,硬柿肉质脆硬,可以完全软化,软柿肉质粘,汁液少,味浓甜。
4.西非荔枝果
西非荔枝果是牙买加的国果,也可以称为蔬菜大脑。这种水果外表和梨子很像,是在1778年的时候从西非进口到牙买加的,从那个时候开始,西非荔枝果在世界各地就闻名了,在热带和亚热带地区得以种植生长。
这种水果一般人认为是全部可以吃的,其实西非荔枝果的内部的黄色肉质假种皮是可以食用的,但是红色的部分是有剧毒的,如果在还没有完全成熟的时候提前食用可能会导致身中剧毒随时死亡。
食用西非荔枝果中毒的话,可能会出现呕吐或者癫痫状态,我们只能够等到果实完全成熟才可以放心食用的。要想尝到既可口又营养价值高的西非荔枝果,就必须等到果皮变成亮红色。牙买加十分有名的一道菜就是用西非荔枝果做的,需要将果肉与有毒的黑色果核完全脱离,将其用开水煮沸,配上佐料搭配咸鳕鱼就可以啦!
5.野菠萝
野菠萝是一种带有毒性的热带水果,在食用以前如果不处理,食用以后会出现中毒,拉肚子和肚子疼就是最明显的症状,大家可以把采回来的野菠萝放在淡盐水中进行浸泡,浸泡的时间不能少于半个小时,这样就能让野菠萝中的毒素去掉,再食用也就比较安全了。
把野菠萝制成果汁饮用也是比较安全的一种食用方法,大家可以把野菠萝去掉外皮,然后直接放在料理机中制成果汁,在饮用时加入少量的蜂蜜或者冰溏会让它的味道更加色,也不会出现中毒的症状。
6.刺角瓜
刺角瓜是一种高营养的特色水果,这种水果中有大量的维生素,人们食用以后可以起到安神补脑的作用,另外经常食用对人类的心脏也有很好的保健功效,可以减少心脏病的发生。特别适合老年人或者从事脑力工作的人群食用。刺角瓜可以补充丰富的维生素,可以保护心脏,还可以有补脑安神的效果。
刺角瓜中有多种微量元素和氨基酸,人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用,是许多女性最喜欢食用的保健水果。
7.蛋黄果
蛋黄果不仅具有型美、味佳的优点,同时还具有丰富的营养价值。相关研究指出,蛋黄果的果肉含水量为64g/100g,蛋白质含量为0.71g/100g,脂肪含量1.04g/100g,碳水化合物含量24.4g/100g。这些种种营养物质的富含,充分证明了蛋黄果是一种营养价值极高的热带水果,其能量水平比香蕉等热带水果更高,达到了每100g能量为538.7KJ。正是这些因素的存在,蛋黄果具有了帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂及美容等的功效,适合多数消费者的需求。
8.释迦果
释迦果是一种热带水果,它的果肉软糯甜腻,十分爽口,因其独特的香味,被列为热带的名果之一。
成熟的释迦果是呈淡绿黄色,外表长有多角形小指大的软疣凸起(有许多成熟的子房和花托合生而成)。果实为聚生果,由数十小瓣组成,在每个小瓣里含有一颗黑黑亮实的小籽。
释迦果鲜食香甜,风味甚佳,果实可食率占67%,单个释迦果的重量一般在350g左右。释迦果含有极其丰富的营养物质,都是人体所需的,能美容养颜、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。
水果罕见不一定是因为昂贵,
可能受生长环境限制产量小,
可能因产地距离较远还不易保存,
也可能口感独特可接受程度低,
你吃过哪些上面没有提到的罕见水果呢?
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