红桥区最有名的狗食馆:天津,狗食馆
01'
TA为什么叫狗食馆?
Why does TA call a dog restaurant
小红书@行走的美食打卡机
第①次来天津的人,听到“狗食馆”,估计会满头问号,心中疑惑:难道他们爱吃狗肉?
图源美Rui
漏!大漏特漏!
其实天津的“狗食馆”,就是面积不大,环境简易、但味道却让人流连忘返的餐厅!
图源摄图网
他们大多隐匿在天津的街头巷尾,如果不仔细找的话,很容易错过!下面就和潮妹儿一起,寻觅那些哏儿都人珍藏的美味吧~
02'
这些美味,网红店学不来!
These delicacies can't be learned by wanghong store
- ONE -
/ 老七饭馆 /
小红书@晨光熹微
想吃什么菜自己写,没什么服务,饭点儿来得排队!就是这样的「老七饭馆」,每天仍是门庭若市!
小红书@晨光熹微
招牌的炸脆鸡胗,几乎每桌都会点上一盘,炸到焦酥的鸡胗蘸上孜然 ,咬一口感受咯吱咯吱的口感!
乳白色的奶爆两样,牛肉与虾仁的搭配、奶香与蒜香的交织,不禁让人沦陷!
小红书@晨光熹微
还有牛肉烩饭、锅塌里脊、椒盐板筋等等,都是值得令人回味的老味道!
- TWO -
/ 胡同小馆 /
小红书@施纠结em
就像它的名字一样,小店隐匿在胡同里,夏天也会在门外的胡同里吃饭,在这里你可以体会到热腾腾的市井烟火气!
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小红书@施纠结em
虽说他家菜品价格稍贵,但分量jue对实在!冒着黑椒蒜香的牛肉粒,口口回香!还有现炸的虾仁,弹牙和软嫩在口腔中接踵而至,层次感jue了!
- THREE -
/ 同来顺烧烤 /
小红书@大晴子
这家开了20 年的新疆烧烤店,每次路过门前都是人头攒动,行色匆匆的人们闻到飘出的香味,也要驻足考虑是否来一串!
barbecue
小红书@大晴子&@Piercy liu
店内可以选择的烤串种类不多,大多是新鲜羊肉,一口下去油香四溢!
- FOUR -
/ 马记烧麦/
小红书@二胖仙儿
坐落于老小区一隅的烧麦馆,由父子二人共同经营,店内装修还保留着八九十年代的特色。
小红书@二胖仙儿
说到他家的烧麦,每个肚子里都藏着满满的馅料,招牌的猪肉茶树菇、猪肉蟹黄等等都可以闭眼点,咬一口还会流汁的那种!配上一碗醋椒豆腐,满足了!
- FIVE -
/ 城鑫烧烤 /
小红书@一婉吃不饱
这是一家老式烧烤店,大排档般的环境、菜品也没有精致的摆盘,但满当当的分量和实惠的价格,让一批又一批天津土著想吃肉的时候,就会来这儿!
- SIX -
/ 铁真红焖羊肉正宗店 /
夏天卖刨冰、冬天卖红焖羊肉,一年四季在这里排队的食客总是络绎不绝。酸酸甜甜的红豆炼乳刨冰和软烂入味的红焖羊肉轮番登场,也让天津土著们为之流下口水!
- SEVEN -
/ 益民面馆 /
大众点评@大炮筒子
市井气十足的老味儿黄汤拉面,是很多天津人爱来的小店。刚刚出锅儿的炸豆腐蘸上香浓的麻酱,再来一口劲道的拉面,瞬间治愈了一天的疲惫。
- EIGHT -
/ 马记大锅煮 /
图源@美Rui
从小推车到有了门店,马记大锅煮的美味依旧还在!各种食材放在锅里煮,就像有魔力一般,让人一支又一支吃到停不下来!
ps:他家辣椒超辣!不能吃辣的少放!
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狗食馆里隐藏的美味
总是让人不断怀念