世界主要稻米生产地区：意大利稻米产量锐减3成

意大利《华人街》消息：意大利北部持续的干旱正在慢慢摧毁意大利的稻田，整个行业损失超过30%的收成，意大利作为欧洲稻米产业一把手的位置变得越发脆弱。

久久不退的热浪与干旱正在持续肆虐意大利北部地区，70多年未见的旱情使得意大利两大稻米主产地——皮埃蒙特大区和伦巴第大区的收成锐减，意大利总共近21.7 万公顷稻田中，上述两地种植面积占到超过9成，但像伦巴第大区的诺瓦拉（Novara），皮埃蒙特大区的韦尔切利（Vercelli）因为旱情超过40%的稻田面临绝收。

根据意大利农业协会Coldiretti的预计，往年收获超过150万吨大米站到欧盟产量一半的行业，今年收成预计至少将减少30%。

而从俄乌战争打翻欧盟能源供应链以来，大米的生产成本一直在迅速上升，以柴油为例几个月时间内就翻了一番，暴涨129%。

因此在过去一年内，意大利的稻农们见证了用于制作寿司的originario大米的成本从每吨 350 欧元上升到 770 欧元， 最符合中国胃的ribe大米生产成本从每吨330欧元 上升到 570欧元，其他诸如arborio 大米和 carnaroli 大米价格也分别增加了 25% 和 60%。

天灾人祸之外，还有一个重要的因素导致意大利的稻农陷入困境，那就是来自国外出口商的低价竞争。

在意大利，超过 70% 的进口大米采取零关税制度，例如缅甸在 2022 年前四个月就以 2300 万公斤的出口量成为意大利的最大供应国。事实上，缅甸与柬埔寨多年来一直受益于零关税的政策，导致大量稻米以极低的价格进入意大利市场，对意大利本国稻农带来了破坏性影响。