青稞在云南海拔1500多米能种吗?青稞并不是青藏高原土生土长的植物
在西藏博物馆,有一个密不透风的玻璃瓶里面装着一颗黑色的颗粒。起初以为是一块细小的石头或者哪个墓出土的东西,后来仔细一看才知道这是碳化的青稞种子,发现于雅鲁藏布江北岸昌果遗址。
据分析,这粒青稞种子距今有3500年,那时候正是新石器时代晚期。也就是几千年前,青稞已经开始出现在青藏高原了。
昌果遗址位于雅鲁藏布江中游河谷地带,山南贡嘎县的西部,中尼边境交界处,海拔3160米。这里群山环抱,河流纵横,雨季降水集中,年日照时数高达3000多个小时,光照充足,长冬无夏,春秋很短。
两条雪山融水河流交汇在此处,两边是山,下游便是雅鲁藏布江。得天独厚的自然环境,使得这里温度、气候以及光照条件、土壤条件、水文环境非常适宜青稞的生长。
其实,青稞并不是青藏高原土生土长的植物,而是经由驯化得来的,这条路艰辛而漫长。
从昌果继续往南走,是狭长的河谷地带,南边便是西藏三大圣湖之一的羊卓雍措。青稞,在藏语中被称为“Ne”,也叫裸大麦。
现代基因组的科学分析认为青稞是从1700年前的粗山羊草和乌拉尔图小麦以及冬小麦中分离出来的。通过进一步观察,发现现代青稞的基因序列同粗山羊草、乌拉尔图小麦以及短柄二叶草相似。
当然漫长的进化过程,还要追究到几万年前。大约100万年前,作为野生小麦的乌拉尔图小麦是四粒体和六粒体小麦的祖先,其本身就是一个非常优质、抗逆的优异物种。
约50万年前,乌拉尔图小麦和粗山羊草天然杂交,有了野生的二粒小麦,与此同时,它还和另一种山羊草杂交,形成了另一个品种。
年楚河的青稞
大约6000年前在原始的西亚地区,野生的二棱大麦在原始的西亚地区进化成了多棱大麦。经过漫长的岁月,多棱大麦终于成长于雅鲁藏布江中游河谷流域,而青稞就是裸大麦的一种。
其实在漫长的青藏青藏高原粮食作物演化史中,粟才是最早被青藏高原大规模种植的最早农作物。后来随着青稞的传播,这种高产、早熟、抗寒和耐贫瘠、无须脱皮,且易于被食用的特点更适宜高原农业下的生态环境,藏民们弃粟择青稞,经过长期自然选择和人工选择以及地理隔离,最终青稞逐渐演变成现在的模样。