情人节去哪个餐厅有情调?开启情人节夜晚的奇妙物语
最近的空气里,开始带了一点甜,还有若隐若现的狗粮气息。
OK,又到了帮情侣们安排约会餐厅的时候了。(单身狗不配拥有姓名吗)
浪漫的夜晚,需要一点不一样的仪式感。食在酱就恰好收藏了这么一家集音乐 西餐 咖啡的餐吧,颜值与美味并存。
美味和人情味的日常,永远让人心生向往。
温蒂妮在波动位于生活气息十分浓厚的福星惠誉商业街里,与商场里热闹熙攘的景象不同,小巷人流骤减,绿茵环绕,星光点点,自成一处随意的小天地,有种岁月静好的安谧。
一进门,整个人都会被治愈。绿植、藤蔓、星星灯......各类复古文艺元素的结合,目所能及处,都是原野的绿和木质的黄,仿佛告别都市的喧嚣,投入了大自然的怀抱。
夜幕降临后,氤氲的灯光把这里的一切都晕染得无比浪漫。小而家常,不矫揉造作,将温情的香气弥漫整间小店。
店里的每个角落都看得出是精心布置,却又随意舒适。墙上有各式各样的手写明信片,柜子里藏着惹人喜爱的摆件和各类书籍。
店内有两只猫主子,蓝猫叫牛牛,来源于店内特色“牛排”,橘猫叫来来,听店长描述,因为它自己跑进来店里的,每天都在庭院或屋里慢悠悠地行走或休息,所以叫它来来。大概这就是缘分,遇见温蒂妮在波动,就是来来颠沛流离的终点。
无论是独酌,还是好友小聚,一份精致牛排西餐总能熏染出闲适慵懒的浪漫风情,不妨约上另一半,温馨浪漫时光,安静的享受属于彼此的时刻,撩人又动听的背景音乐,想心底不泛起点波澜都难。
店内主打原切牛扒,菜式都很丰富,牛排有十二种可以选择,酱汁有黑椒汁和番茄汁可供选择。
菲力、沙朗、藤椒、安格斯、贵妃醉酒、带骨牛排……进店的顾客,会根据自己喜好的口感质地,选择适合自己的牛排。
原切菲力牛排
菲力也称牛柳,是一头牛身上最贵的部位,这个部位的肉几乎不含肥膘,一头牛只有两条。肉质最柔嫩,是牛排中的首选。
一条分切好的菲力,每一段都各自不同,所以永远不存在两块一模一样的牛菲力。
肉的油脂香气混合着刚刚浇淋的浓郁黑椒酱汁,还没开吃就已经是无比诱惑。
入口能感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散逸开来,香味传递到每一个味蕾,黑椒汁和牛排的搭档简直是最完美的CP。
螺旋意面被黑椒芝士汁包裹,味道超级浓郁,还有一颗溏心煎蛋,搭配半颗小番茄,好看又好吃。
安格斯牛排
一块好牛排是有门槛的,非得十分讲究才行,肥瘦相宜,饱满有汁,柔嫩到能入口即化。
温蒂妮在波动家的安格斯牛排,就是第一口就让人惊艳其鲜甜的牛排。
恰到好处的炙烤,牢牢地锁住牛排的新鲜与柔嫩。再撒上黑胡椒,牛排滋滋作响,感觉肉的纤维还在铁板上弹跳,血水收得欲拒还迎,肉汁被紧紧的包裹在肉中,吹弹可破。
老板迅速端上桌,生怕让食客误了入这第一口的好时机。
将牛排慢慢切开,你会看到色泽红润的肉质,还冒着香油,芳香扑鼻让人满口留香,欲罢不能。
只有优秀的牛排才能这么鲜嫩,外面的黑胡椒酱包裹着牛肉的原香,食在酱不知不觉一块就下肚啦!也没察觉到油腻感,只想再来一块!
经典牛小排
牛小排这个部位,无疑是老少皆宜,瘦肉成分占大多数,油脂含量恰到好处,即使做成全熟也不会太老。柔嫩有嚼劲,配菜也是同样的清爽无负担。
厚切成合适的大小,送入口中咀嚼,食材与生俱来的滋味毫无保留在这里呈现,牛排嫩化占据舌尖,精选肉质的香味俘获每一个味蕾!
独家秘制番茄酱的加入,为整道牛排锦上添花,牛小排搭配番茄酱,酸甜浓郁,锁住了牛排原有的鲜味,满口留香。
牛柳意面
真正的美味,一定是需要时间来认真对待的。
意面与番茄酱慢炖收汁,再加上精选的滑嫩多汁的牛柳肉。酸酸甜甜,带着肉香。番茄牛柳意面,这是食在酱百吃不厌的经典口味。每次不知道吃什么,选它都不会失望。
当第一口感受到浓郁的意大利风味后,意面Q弹可口,肉酱充盈舌尖,让人忍不住大口咀嚼。
爽滑弹口的意大利面根根分明,配上番茄酱,酸甜又不失清爽,每一根意面都沾有番茄酱,意面口感爽滑,劲道弹牙,牛柳肉香十足。好吃营养一大盘,完全不用担心不够吃!
养生南瓜汤
一说起南瓜,不由得让人想到了童话里灰姑娘的南瓜马车和万圣节的南瓜头,就是这么一个极具童话色彩的食物,勾勒出了一道充满童话气息的浪漫美味。
温蒂妮在波动的养生南瓜汤,它细腻丝滑的口感加上浓郁南瓜香味,是很好的味蕾热身。
金黄诱人的极致南瓜甜蜜,还未入口,浓郁的南瓜氛香就紧致的缠住我的肺腑。
南瓜的甘甜融合了奶油的香浓,轻甜熨帖,细碎绵软,丰腴醇厚,口口都是让人沉醉的温柔诱惑!
黑椒鸡块/洋葱鸡肉圈
黑椒鸡块和鸡肉洋葱圈是餐食的经典开胃菜,也是满足口欲之福,少不了的超级美味小食。几乎吃过的女生都成了它俩的死忠粉,也是小朋友们的最爱。
黑椒鸡块外酥里嫩,金黄诱人,香气四溢,重点是热量很低,好吃又不会发胖,食在酱每次都要吃上一盘。
外面是酥脆金黄的外壳,里面是鲜嫩多汁的鸡肉,再淋上特制酱汁,任谁都会忍不住分泌口水,美美的吃上几个~
鸡肉洋葱圈里的洋葱把鸡肉的油腻都吸收完全,而鸡肉的香味盖住洋葱味,香而不腻。
吃的时候酥酥脆脆,所有的香味都会在口腔里面炸裂开来,洋葱和鸡肉的味道完美的融合在了一起,可以给我们一种不同的味觉享受。
蓝柠气泡水
浮动的气泡,一片青柠漂浮其中!搭配上这好看的颜色,即使不是酒也让人迷醉。
冰凉的气泡水,微酸的蓝柠味道,刚刚好抵御了天气的炎热,能一下子打开你的夏日味蕾新世界!
日出鸡尾酒
色彩艳丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色,极具卖相。像少女的热情清纯的阳******息。
甜橙的清新酸甜,带着微醺去寻找最真实的自我,去体会灵魂深处的寂静。
轻食的沙拉、浓香的汤、主菜和恰好的酱料、足可以歌颂的经典小食、还有冰凉微醺的餐后饮品......一气呵成,搭配得都天衣无缝。
一顿饭后熨帖了肠胃,爱上了温蒂妮在波动,也理解了店名的真正涵意。
“温蒂妮,北欧神话中受大家喜爱的水之精灵,也叫水神。在拉丁语中意为“波浪的使者”,她美丽动人、拥有永恒的生命。寓意着真诚、智慧和专一,犹如坚持做手工原切牛排的我们。温蒂妮的波动就像牛排在铁盘上舞动,音乐在水波中跳动。”
这是温蒂妮在波动印在菜单上一段文字,也正如它们一直秉承着“牛排和音乐相结合”的经营理念,不断创新与完善,让顾客的味觉、视觉、听觉达到完美的结合。
在即将到来的七夕,一个特别的日子,让我们抛掉所有繁琐的烦恼,认真的坐下来享受一次精美的晚餐,找回爱情最初的模样。
爱,也许真的不需要太多的理由。正如张爱玲所说:“于千万人之中,遇见你要遇见的人。于千万年之中,时间无涯的荒野里,没有早一步,也没有晚一步,遇上了也只能轻轻地说一句:‘你也在这里吗?’”
这个七夕,和爱的人来温蒂妮在波动,让食物来对TA说一世温柔的情话吧!