小寒防感冒：小雪了无论你在南方露腰
【小雪】今至，新一轮的降温就紧随其后了！
此时我们可以想象：有一个北方壮汉穿着厚棉衣在自家院子里“腌菜”，大白菜、雪里红、辣白菜等，天空再不时有点“雨夹雪”的应景，应了那句古语：“小雪腌菜。”北方真是应时应景！
腌菜之俗，南北皆有。
在南方，如南京、杭州等地，此时还在零上的温度，属于“暖冬”时节，感觉还在深秋，很多人家腌制、风干各种食物，如白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等，看的人眼花缭乱，感叹南方物产真丰盛！
更南的广东地区，此时还未进入冬天时节，基本上温度还在二十几度，小姑娘完全可以露腰出来吃夜宵。这让北方的汉子羡慕不已！
总之，小雪节气就是在告诉北方的【家人们】，天气已经很冷啦，不过还有更冷的等着你！
告诉南方的【小伙伴】，即使未完全入冬，也应有和湿冷的冬天作战的觉悟了，因为此时又到了一年一度“养膘”过冬的时节了！
小编今日帮大家解惑：如何做到很高级而优雅地吃，还不是胡吃海塞，而是聪明地吃东西。就要依据身体的状况不同、身处的地方不同，吃的食物也要有所区别：
// 小雪——北方饮食
Light Snow
北方干燥的冷（简称干冷），如果正常的保温下还觉得冷，就可以多吃些温补的食物比如，核桃仁、大枣、龙眼肉、鳝鱼、海虾等。怕冷严重可以多吃点牛、羊肉等。
// 小雪——南方饮食
Light Snow
南方潮湿冷（简称阴冷），不像北方那样一下就能"冻死鬼"，但是也不好过，日常中可以增加些鸭、鱼肉，还有性质平和的食物，如粳米、玉米、水果、蔬菜，部分禽、蛋、肉、乳类、扁豆、白菜、鹌鹑、牛奶等。另外可以根据自身情况吃些好的，比如山药、蜂蜜等，补气又能补阴；比如枸杞子，补阳又能补阴。
南北适用的6招提高免疫力
小雪时节，人体阳气极易损耗，对抵抗力弱的中老年人和婴幼儿来说更是一场考验。提醒大家，若想护好身体阳气，安稳过冬，还要注意在生活中提高自身的免疫功能，筑起预防疾病的“健康防线”。以下提供几个提高免疫力的简单实用的方法。
1 多晒太阳
冬天晒太阳可促进人体的血液循环，控制动脉压力波动，调节中枢神经，增强新陈代谢和免疫功能。据专家测定，冬季只要坚持每天晒太阳30 分钟，血液中就可测出0.25毫克维生素D3 。不要小看这种极其平常的维生素，每天只需0.09毫克就可使人体免疫力增加1倍。冬季晒太阳时间宜安排在气温相对较高的中午，每次0.5～1个小时，地点宜选择在避风处。
2 合理饮食
应保证摄入一定量的优质蛋白质（如酪蛋白）。蛋白质不仅是生命的基础，也是免疫系统的主要组成部分。应多食一些富含碘与铁质的食品，如海带、鱼虾、牡蛎、畜禽血、蛋类和豆类等。碘有助于甲状腺素的合成，而甲状腺素具有产热效应，通过加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，加快皮肤的血液循环，从而减轻冷感。铁质则通过增强人体造血机能，提升血色素而增加产热量。
3 补充维生素
维生素 A 可以增强人体呼吸道黏膜的抗病能力，将感冒、气管炎、肺炎等冬季高发病的发病率降到最低程度。胡萝卜、柑橘等蔬菜水果中丰富的胡萝卜素可在人体内转化成维生素 A。
动物肝脏、牛奶、豆类等食物中蕴藏丰富的维生素 B2 ，又称为核黄素，可参与人体内生物氧化酶的代谢过程。一旦体内缺乏维生素 B2 ，就会引起口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎以及脂溢性皮炎等疾病。
维生素 C 若与富含铜元素的食物（如动物肝脏、豆类、芝麻等）同食，可有效抵抗流感病毒的侵袭。多食用富含维生素 C 的柑橘、鲜枣等水果对身体大有裨益。
4 适度运动
体育锻炼可提高人体免疫功能，使血液中白细胞增多，进而增强自然杀伤细胞的活性，消灭入侵之病原微生物。老年人锻炼时应根据个人年龄和身体情况，选择适合的运动项目，如散步、骑车、慢跑、打太极拳和体操等。
5 充足睡眠
高质量的、足够的睡眠，可减少脑细胞消耗，延缓各种器官衰退和老化，使人体免疫力增强。良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。睡眠时人体会产生一种叫作胞壁酸的睡眠因子，能促使白细胞增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将入侵的细菌和病毒消灭。
老年人每天应按时休息，早睡早起，每天睡眠时间以 7 ～ 8 个小时为宜。除此以外，还应养成午睡习惯，以补充夜间睡眠的不足。睡眠不足或过多都会降低免疫力，给疾病入侵提供可乘之机。
6 情绪乐观
医学研究证明，乐而忘忧的老年人， 其体内抗体——免疫球蛋白 A 明显高于多愁善感的人。乐观情绪能充分激发机体神经、内分泌、心血管系统功能。心胸豁达还有助于战胜疾病，提高疾病治愈率。与此相反，情绪悲观、不善于对待生活挫折者，会严重损伤机体免疫功能，容易染上神经衰弱、消化性溃疡、脑血管意外、癌症等多种疾病。
小雪养生食谱
NO1
补肾暖身——黑芝麻红枣黑米粥
首先推荐黑芝麻红枣粥，准备黑米150克、黑芝麻20克、红枣25克、白砂糖适量；黑米和红枣先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮;待米粥烂熟，调入磨好的黑芝麻粉及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
中医认为，黑米、黑芝麻具有补肝肾、润五脏的作用，在乌发养颜方面的功效更是有口皆碑。
NO2
黑豆羊肉炖当归
再推荐黑豆羊肉炖当归，既能补血养颜又能暖身心，此时食用也不错。取用羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克，清炖即可。
黑豆植物蛋白质含量高，与羊肉的动物蛋白一起能提供人体所需的氨基酸，进补强身的效果明显。
小编温馨提示：小雪时节寒未深而雪未大。是为后续严寒到来，做足准备的好时机。但不要怕，跟着小编的脚步，根据大家自身体质或清或补，以求体质调和，正气十足，才能更好地应对寒冬。
只要好好吃饭，健康饮食，你就有更大的几率，远离季节带来的小灾小病，祝大家小雪节气快乐！
本文合作作者/王荣华
编 辑/沙 果