各种鸟食罐用途介绍：鸟语鸣百花香，你知道鸟食罐是用来做什么的吗

碧水丹山映杖藜,夕阳犹在小桥西。

微吟不道惊溪鸟,飞入乱云深处啼。

------【明】沈周

古人很早的时候就开始放养禽宠，当作观赏与玩乐对象。民间常说花鸟虫鱼，人间之喜乐。闲来无事时，除了可以每天种种花，还可以养养鸟，过着怡然自得的生活。

养鸟是古人娱乐生活中不可缺少的一个部分，今天我们就来穿越一番，感受一下古人的育鸟情怀。并且看看陶瓷文化与育鸟相结合，还衍生出什么样精美的瓷器？

养鸟风俗的兴起

秦汉时期，卫懿公就在庭前养鹤。他痴于养鹤，甚至将鹤当成自己的臣子，对这些后进行封官加爵，甚至有些鹤都能位列大夫之位。

唐代，人们开始用竹笼豢养一些鸟，鸟的品种有鹦鹉、画眉、戴胜和黄莺等。这些鸟大多具挂在廊府之间，有时也放置在居室之内。

宋代，养鸟开始兴盛起来，修建艮岳时，宋徽宗更是搜罗诸方珍禽，并找专人驯养。南宋帝王更热衷养鸟。《古杭杂记》 载: 高宗好养鸽, 躬自飞放。" 高宗曾在宫中养了一百多只鹦鹉。《东京梦华录》曾记："集英殿山楼上，教坊乐人，效百禽鸣，内外肃然，止闻半空和鸣, 若莺凤翔集。"

明代出现了专业的驯养人和理论书籍。驯养鹑鸽渐成风气，人们都非常钟情鸽子传书递信的能力。 鸟类品种比前代更为丰富。朝廷建有百鸟房,专门为官廷饲养各类观赏飞禽。民间豢养的品种也日趋多样，有能言善语的八哥、叫声婉转的画眉和必利等。

清代人继承了明人的观赏习惯,又有新的发展。在不同的地区，人们养饲着不同的观赏鸟。清人常把家宅中的禽鸟随身携带提笼外出，因此，在街头巷尾、河边柳下,都可以看到玩鸟人的身影。八旗子弟一手提鸟笼，一手玩健身球的形象是老北京的民间习俗的一个缩影。

据些野史记载，清代逗鸟有三个方面：一是观赏飞禽斑斓的羽毛色彩，例如红绿鹦鹉、虎皮鹦哥、芙蓉、碧玉、珍珠等；二是赏听雀儿的婉转声音，这类鸟有画眉、百灵、红蓝、字字红、字字黑等；三是可以欣赏鸟儿的一些小杂技小把戏，如经过训练的梧桐、燕雀、交嘴等。由于对于养鸟的需求，民间也有以此为生的行业。在十九世纪，市井三百六十行中就有提着鸟笼，穿街走巷贩卖各类鸟雀的买卖。

鸟食缸的应用

鸟食缸制作以鸟为本，大小、器形取决于鸟的体形、嘴的结构及食性。各朝代在沿用前朝风格的基石出上增加了其它类型。

鸟食缸是盛放鸟食的陶瓷小罐。集娱乐、实用与观赏等功能于一身。件虽小，制作却颇费周折。除了陪伴佳禽，与飞鸟、木笼相映成趣外，还能于掌上把玩，由物之精良反映出风俗文化之绚烂，感慨之余，自有一番情趣。

鸟食缸的制作历史十分悠久，最早可以追溯到唐代，唐代开始笼养鸟雀，今天所见到的当时的鸟食缸种类有唐三彩罐形缸，器物施低温绿彩，卷唇、丰肩、敛底。

宋元鸟食罐以精细产品居多，市民养鸟之兴盛在食罐本身体现不 多。虽然养鸟群体增加，但鸟食罐生产远不如其它日用品丰富。

到了明清时期，鸟食缸的品种和数量大为增加，明代鸟食缸有单色釉如兰釉等，最为常见的是青花鸟食缸。器型有竹节形、圆形、长筒形、仿生形等。将美观与实用巧妙地融于一体,实属难得。有的一器一口，食物和水分装，也有的一器二口,中间隔开,食物和水各置一边。尤其以明宣德时期的鸟食缸品种多样。

明宣德年间，以景德镇烧制的种类最丰富，有钵式、瓜式、横向竹节式、水盂式等。其造型美观，釉质肥润。浓艳的青花色调，晕散于胎釉之间，与精美的器型浑然一体，其风格厚雅之至。山水、花卉、鸟虫、人物等图案的点缀修饰，让鸟食罐更具风情。

清代由于瓷器品种丰富，所作鸟食缸也颇为多样。常见的有单色釉如红釉、兰釉；各种彩绘如五彩、粉彩珐琅彩及青花等。所见器型也甚为多样。

民国粉彩鸟食罐，它继承了清晚期以来，以色彩艳丽为主的审美特征，罐面图案鲜艳，那只大公鸡栩栩如生，似乎正专注着找虫子吃，惟妙惟肖，不失为精品。漂亮的鸟食罐能为鸟笼增色，这也是养鸟人炫耀的资本。

养赏鸟宠是古人的一种市井娱乐风俗。古人通过养殖鸟宠，在闲适的生活中表达人与自然谐为一体的观念。与栽花戏鱼相映衬，花鸟虫鱼成为了古人市井娱乐生活的典型代表。不少文人雅士，帝王将相热衷于赏玩鸟宠。还描画出不少与鸟有关的诗词书法作品，还将这些花鸟画于各种陶瓷中。

直至今天，赏鸟玩鸟仍是老年人的一大乐趣。如此自然少不了鸟食罐的身影。现在的鸟食罐已不是简单的"鸟具"，而是具有实用价值的艺术品，是祖先的智慧，是手艺的传承，是艺术魅力的彰显，是华夏文明的典型代表，雅兴风情的鸟食罐让人迷恋。

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这是中国千年不断传承的文化，

亦是自古至今代代相传的智慧，

更是书写在血液里的祖先密码。

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