蜂蜜和蜜蜂有没有区别 蜂蜜与蜜蜂的这些事你要懂

蜜蜂是一种有洁癖的小生灵。它们和猫一样，从不死在家里。它们寿命极其有限，工蜂也就能活1个月到2个月左右，它们从来都是死在遥远的花草间。如果万一有工蜂来不及飞远，死在了蜂箱边上，其它的蜜蜂也会把它的尸体拖走。

蜂箱必须时时保持干燥、清洁的状态。如果不干净，或者把蜂箱放在有臭味的地方，蜜蜂会显得很狂躁，此时的蜜蜂爱蜇人。一直到把它们安置在干净、没有臭味的地方为止。

蜂蜜的不同种类，不同季节的波度是不同的。

一般情况下，波度39-41度左右蜂农开始采蜂蜜，39度是国家的收购标准。市面上所谓的43度蜂蜜一般是浓缩成品（比如超市货），浓缩过程会降低蜂蜜营养，所以并不是说稠的一塌糊涂的就是好蜜，自然成熟天然的蜂蜜才是好蜜！

天然蜂蜜稠度随温度的增高而变稀，温度的下降而变稀。同样浓度的蜂蜜在夏天看上去很稀，冬天看上去就很稠。

听你的描述，第一次买的可能是真蜜，你是什么时候买的？水的含量多少是指蜂蜜稠稀度，一般蜜蜂酿造五天至七天的蜂蜜，刚采集出来的看起来是比较稀的，但放一段时间，特别经过一段时间天冷后，会慢慢稠的，然后大部分都会结晶的，这就是自然成熟的好蜜。

2005年《蜂蜜》强制性国家标准2.4条明确指出，不得在蜂蜜中添加或混入蜂蜜以外的其他物质（包括食用物质）。不论是人为或者疏忽大意都不容许。纯正的蜂蜜不需要任何加工，只要过滤出在采收过程中遗留的肉眼可见的杂物（死蜂.蜡屑等),保持天然蜂蜜的本性!蜂蜜的加工只会破坏其天然的营养!

市场上比较多的应该就是百花蜜了，不能说他们的百花蜜不好，我觉得这样说肯定是不对的。凡是蜂蜜都是好的，只是哪种蜂蜜更加适合你。百花蜜，采于百花丛中，至少含有5到6种的花粉，所以他的各种营养会比较均衡，如果你身体已经很棒，就想一直保持好的体魄，就好像你是一个学生，每一科都很平均，那么百花蜜是首选。但是如果你偏科，就某一门很差，单一花蜜更加适合你，他会重点调理你身体的某一部分，把你健康的短板给填补上去，从而使你身体越来越棒。这就是古话所说的：术业有专攻。