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玛德莲蛋糕做法教程:玛德琳蛋糕的做法步骤

人气:472 ℃/2024-07-05 20:11:39

一直挺喜欢玛德琳蛋糕的,尤其是那胖胖的大肚子挺起来很是可爱*^o^*。前段时间参加活动得到了奖品。收到一看那个喜欢,就是我一直长草的玛德琳磨具。这磨具真不是盖的烤好一倒就下来呢。

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

低筋面粉75g 植物油
泡打粉2g 黄油75g
细砂糖70g 太古糖浆10g
鸡蛋1个 香草油3滴【可不加】

玛德琳蛋糕的做法步骤

1. 可爱*^o^*的玛德琳蛋糕

2. 迷你玛德琳蛋糕

3. 做了两种口味,原味和巧克力的。还给自己做一个玫瑰花

4. 拌好的面糊倒在裱花袋子里。可以看出来面糊像缎带一样流下来。

5. 挤好在磨具里不能太多。看出来有边就不好看了。

6. 香草玛德琳味道很棒。各位亲可以试试。

小贴士

放上香草油就是香草玛德琳,不放就是原味的。

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