早期人类的饥荒 核大战或引发饥荒人类只能饿死

一场全面的核战争可能会引发一段全球范围的寒冷和黑暗时期，这可能会引发饥荒。然而，美国媒体1月15日报道，非营利性组织“在灾难中喂养地球”组织负责人、阿拉斯加大学的机械工程师大卫·登肯伯格表示，他认为研究出某种可持续的“灾难饮食”，仍有可能在灾难中拯救人类。

根据美国科学促进会网站报道称，研究人员发现，“如果巴基斯坦在2025年用15万吨核武器攻击印度城市目标，而印度用10万吨核武器回应，核爆炸和两国城市燃烧产生的烟雾将向大气中释放16至36万亿克二氧化碳，进而阻挡阳光，使全球表面降温2至5摄氏度(3.6至9华氏度)。”这一灾难将导致全世界5000万至1.25亿人直接死亡，并破坏世界粮食供应，这意味着全世界将陷入严重的饥荒中。

登肯伯格认为，即使在核冬天，也有办法维持人类的生存。他称在2008年，一篇描述真菌如何在热核大屠杀和随后的核冬天幸存下来的论文吸引了他的兴趣。论文的结论是，也许当人类灭绝时，世界将再次被蘑菇统治。登肯伯格认为，为什么人类不吃蘑菇来度过大灾呢？根据登肯伯格在他的研究中的估计，蘑菇可以以死树为食，这可能会养活地球剩下所有活着的人大约三年。

除了不需要太多光照就能生长的蘑菇外，海藻是另一种潜在的食物来源。登肯伯格解释说：“在这种情况下，海藻是一种非常好的食物来源，因为它可以忍受微弱的光照。它的生长速度也非常快。在核冬天，陆地的降温速度会比海洋快，所以海洋会保持稍微暖和一点。海藻可以适应相对较低的温度。”这位机械工程师估计，世界每年需要大约16亿吨干粮来养活每个人，但人类很可能在三到六个月内就能种植这么多海藻。

但是，为了摄入适当的营养来抵御疾病，人类不能依赖一种(或两种)食物来源。因此，登肯伯格整理了一张图表，展示了在世界末日之后的情况下，典型的2100卡路里饮食可能是什么样子。这种饮食包括肉、蛋、糖和蘑菇的混合物。它还包括由树针制成的茶，它们含有维生素C。自然生长的菌类可以作为维生素E的来源，维生素E对大脑功能很重要。登肯伯格计划研究在赤道附近种植天然食物来源，那里在灾难后仍然会有一些阳光。此外种植土豆也是抗拒高寒的作物。

登肯伯格说，如果全球农业体系崩溃，现有储存的干粮可以供全球约10%的人口食用五年。当然，这是远远不够的。他补充说，食物供应的成本也会上升：“我非常担心食品价格会过高，以至于10亿人买不起食物。”在灾难发生前储存大量食物也是不现实的。登肯伯格说，这将“耗资数万亿美元，而且需要很长时间”。储存干海藻的生产成本约为每磅1美元；根据登肯伯格的估计，这大约是灾难情景下储存干粮的最低合理成本。

这意味着生产足够地球上每个人吃一年的海藻需要大约3.2万亿美元。这个价格应该意味着世界上几乎每个人都能负担得起食物。有一些创造性的方法可以从稀薄的空气中制造蛋白质。登肯伯格称，一家丹麦公司已经在开发一种方法，将甲烷转化为一种高度浓缩的蛋白质，可以干燥并包装成鱼食，美国也有使用氮气来制造鱼食和动物饲料的技术。在一场灾难中，这些蛋白质也可以用来喂养人类。

两个多世纪前，有记录以来最大规模的火山喷发将北美和欧洲数百万人推向饥荒的边缘。1815年，印度尼西亚坦博拉火山喷发，将灰尘、火山灰和二氧化硫排放到大气中。爆炸引发了1816年夏天的极低温度。这一时期被称为“火山之冬”或“无夏之年”。全球气温平均降低了近2华氏度。摧毁了庄稼和植被。鸟儿从天上掉下来死掉了。据报道，由于急需食物，人们吃了浣熊和鸽子。