现代生态观光农场：打造园林式观光休闲垂钓农场
在重庆南岸，喜欢垂钓的朋友几乎都知道南岸区广阳镇银湖村有一处“风水宝地”，那便是紫荆园家庭农场。在这里，你可以寻一个风和日丽的午后，拿上渔具，戴上草帽，静坐在岸边，远眺粼粼波光的水面，等待游弋的鱼儿上钩，享受闲云野鹤般的惬意；也可以沿着台阶闲庭信步，或观红枫，或赏桂花，徜徉在绚烂的秋色里。不经意间，还能看见白鹭掠过头顶……俨然置身于“采菊东篱下”的诗情画卷中。
和紫荆园家庭农场一样被大家熟知的，还有农场主赵永琴。在当地提起赵永琴，村民们纷纷竖起大拇指，她不仅是南岸区女企业家协会副会长，还是返乡创业，发展乡村旅游，带动村民增收致富的“女能人”。“最近我们这里钓鱼的人很多，节假日每天都有三四百人，单日的销售额最高在1万多元。那边是我们种植的一些观赏苗木。”赵永琴笑容可掬，边带记者参观边介绍。
近年来，广阳镇依托毗邻重庆市区的区域优势以及特色果蔬种植的产业优势等，大力发展采摘体验、休闲康养、乡村民宿等农旅融合业态，逐步形成“农旅结合、以农促旅、以旅兴农”的产业格局，促进了城乡资本、客流、货物等要素之间的流动，带动农户增收致富，助推乡村振兴。紫荆园家庭农场就是推动城乡融合发展的一个生动实践和典型案例。
▲ 在家庭农场忙碌的赵永琴
“女老板”衣锦还乡，投身农业
对于自己的创业经历，生性直爽的赵永琴娓娓道来。1990年, 赵永琴和丈夫在重庆无线电厂做流水线操作工，收入微薄。后来有了孩子，生活负担随之加重，夫妻二人便商量着另谋出路。头脑灵活的赵永琴看到街上经常有摆摊卖电子产品的，于是说服丈夫也一起尝试。随后赵永琴从批发市场进了一批打火机、计算器、收音机等小型电子产品，在重庆两路口开始了夫妻俩的摆摊生涯。
1993年，“BP机”是当时时髦的社交通讯产品。在电子产品行业摸索了两年的赵永琴紧跟市场，也开始销售BP机。凭借着薄利多销的模式，赵永琴的BP机销售生意堪称火爆，大赚了一笔。
手头有钱了，赵永琴却没有安于现状，而是想着扩大规模。1994年，她前往深圳、厦门考察BP机批发项目，回来后在重庆市区开了一家门店，专卖BP机。后来生意逐渐扩大，她创建了自己的公司，带领20余人的团队，在重庆BP机销售行业里小有名气。
1995年，通讯互联网行业迅速发展，手机悄悄进入大众视野。赵永琴又将目光投到手机销售上。她在深圳批发手机，又和重庆市电信局达成合作，以“卖手机 开卡”的套餐服务，拿到了重庆各个区县的代理。夫妻俩的创业路顺风顺水，积累下一笔不菲的资产。
购置房产，安家立业，在实现了普通人眼中的“财富自由”后，已经不愁吃不愁喝的赵永琴却感到焦虑不安：夫妻俩都没什么文化，虽然在电子产品销售行业摸爬滚打快十年了，但电子产品市场竞争日趋激烈，要继续顺应市场发展，更新经营模式，对自己和丈夫来说也压力巨大……就在她进退维谷、心烦意乱之际，一缕深深的思乡情结开始泛滥。“我和丈夫都是从农村出来的，商量过后，骨子里还是想回报家乡，建设家乡，回到银湖村里干一番事业。”赵永琴说道。
2002年，广阳镇政府大力支持乡贤返乡创业，赵永琴积极响应家乡的号召毅然选择了回乡创业。此时，银湖村不少村民养殖观赏鱼，村委会推荐赵永琴夫妇养殖观赏鱼，并组织他们前往广州观赏鱼养殖基地参观学习。在了解到观赏鱼养殖的诱人前景后，赵永琴便下定决心发展观赏鱼养殖项目。
2003年，在村委会的帮助下，赵永琴以400元/亩的价格在银湖村流转了100亩土地计划养殖观赏鱼。富贵必从勤苦得，开荒修路，安装管道，建设鱼塘……赵永琴和丈夫出资200万元，用了半年时间才将鱼塘建起来。随后，第一批次引进了5万尾鱼苗，在南岸区农委、老科协的技术指导下，当年观赏鱼养殖实现盈利10余万元。
▲ 游客在农场垂钓
园林式观光休闲垂钓加快农旅融合
初次养鱼成功后，赵永琴深耕水产养殖的动力更强了。她积极走访观赏鱼养殖基地，并向同行请教，空闲时间还不忘自己钻研学习观赏鱼养殖理论知识。就这样，养殖观赏鱼的效益一年比一年好，2004年观赏鱼的纯收入达到了20万元，赵永琴的心底乐开了花。
观赏鱼养殖进入正轨后，赵永琴又对村里的荒地打起了心思。据她介绍，村里当时大多数年轻人进城打工，很多土地无人耕种，看到大量的撂荒地，自己想流转过来加以利用。就这样，2006年她以500元/亩的价格又承包了位于明月山下的100亩土地，在重庆市园林局的指导下，赵永琴决定发展园林苗木种植。
2009年，赵永琴注册成立了南岸区广阳镇紫荆园家庭农场，并从浙江引进红叶石楠、大型香樟树、玉兰、樱花等10余种园林绿化树种，栽植了100亩绿化树苗。但由于缺乏种植管理技术，栽下的树苗病死了40%。随后她联系到南岸区人大常委会原副主任、区老科协名誉会长林红，在林红的帮助下将市园林局的专家请到基地进行现场指导，并外派紫荆观光园技术骨干走出去学。通过学习，赵永琴掌握了园林苗木的修剪、病虫害防治、防冻保温及防灼伤等管理技术，紫荆观光园的苗木成活率明显提升。2017年，赵永琴将紫荆园的苗木种植面积扩大至300亩。
“像三峡公园、沙坪坝卢氏公园里面采购的都是我们的苗木，我们和两江新区市政部门也长期合作。因为我们的苗木品质高，合作单位都挺满意的，现在苗木销售这块不用发愁，基本上一个项目的产值都在200万～300万元。”提起园林苗木的销售情况，赵永琴笑得合不拢嘴。
园林绿化项目搞得风生水起，赵永琴也想将水产养殖做大做强。但事与愿违，2015年因为观赏鱼市场行情不好，经济效益大大降低，村里很多村民都纷纷改行养殖生态鱼，赵永琴的心也开始动摇。2016年，根据村委会的建议，赵永琴和丈夫决定放弃养殖观赏鱼，将鱼塘的水域面积扩大，采用“批发 垂钓”的方式养殖生态鱼！
拿定主意后，赵永琴便在网上查找关于生态鱼品种的资料，并咨询林红，几处打听后，决定引进草鱼、鳕鱼、鲫鱼、花白鲢鱼等品种，后与重庆市水产公司合作，采购了50万尾鱼苗，精心饲养。她告诉记者，刚买回来的小鱼苗要用豆浆喂养，待到稍微大点了要用麸皮喂养，最后再用油麦草喂养。“这样喂养的生态鱼肉质鲜美，在市场上更能被消费者接受。加上鱼塘一直是******的自然山泉水，分外清澈，无污染。现在的草鱼批发价为26元/千克，鳕鱼为50元/千克，每年光通过垂钓就能销售完20多吨鱼。”赵永琴说。
为了吸引更多的游客前来垂钓，赵永琴还在鱼塘附近栽植了柚子树、枇杷树、柿子树、蜜桃树等果树，用来改善鱼塘周边环境。如今，每到节假日，慕名而来的垂钓者络绎不绝，给紫荆园家庭农场增添了一抹别样的风景。“我经常来这儿钓鱼，一待就是一整天。这边设施完善、环境幽静、干净卫生，体验感很不错。”前来垂钓的董先生告诉记者。
▲ 游客在农场垂钓
产业带动一方百姓共同致富
为了不断提升自己，赵永琴积极参加各种培训。2019年至今，她相继参加了南岸区农业农村委组织的“新型职业农民培训”“高质素农民培训”“农业经理人”“致富带头人”等培训班。
“我能将紫荆观光园经营得这么好，离不开党和政府的领导和支持，在我一次次遇到困难的时候，南岸区农业农村委、老科协等部门及时伸出援手，在技术和资金上给予我支持，让我顺利渡过难关。如今作为村里的致富带头人，我也有义务和责任带领村民共同致富。”赵永琴满怀深情地说。
如今，农场带动当地20余名农民就近就业，长期雇佣10多名村民负责餐饮、水产养殖、园林管理等，每人月收入稳定在3000～5000元；此外，赵永琴每年向180户农户支付土地租金 50余万元外，还给入股农场的村民分红总计10余万元，最高的分得6000余元。
刘爱琴是银湖村本地村民，长期在紫荆园家庭农场的餐厅打工。据她介绍，4年前家里有长期生病的老人需要照顾，无法外出打工，在紫荆园上班既能照顾家庭，还能贴补家用，非常满意这份工作。“现在我每个月都能有4000元的收入，感谢赵总给我提供了这个工作机会。”正在紫荆园餐厅里忙活的刘爱琴笑着说。
路虽远行则将至，事虽难做则必成。赵永琴说，接下来紫荆观光园计划按照苗木品种打造10个不同的观赏园区，如玉兰园、红枫园等，并增设有机蔬菜大棚、农产品展厅，给游客们提供一处集垂钓休闲、餐饮娱乐、农业观光为一体的“山水田园”，也为打造“美丽乡村·生态银湖”市级乡村振兴示范村贡献自己的一份力量。
《农家科技》（2022年10期）