广西甘蔗还敢吃吗？尴尬的甘蔗甜蜜的负担

俗话说，万物皆周期，有起也有落。可这个世间循环的基本规律，却并不出现在广西的甘蔗身上，糖料蔗的收购价十年走成了一条直线。

2012/2013年榨季普通糖料蔗收购价475元/吨，而在十年之后的2022/2023年榨季，普通糖料蔗收购价格却只有490元/吨。十年光阴早已物是人非，而糖料蔗收购价却仅仅上涨了15元，跟原地踏步又有什么区别。

站在田野上，手里捏着不厚的钱，望着空旷的四周，裹着阴冷的北风，心里迷茫一片……

广西，一直是我国最重要的蔗糖主产区，糖料蔗种植面积一度高达1900万亩，随着生产成本的上升和人工费用的上涨，种植面积日渐萎缩，从1900万亩，到1700万亩，1500万亩，再到1300万亩……仅在“十三五”期间，广西糖料蔗种植面积由2014/2015年榨季的1297万亩减少到2019/2020年榨季的1126万亩，降幅13.2%。目前，广西糖料蔗种植面积仅有1174万亩。

经过战略重组和去产能，广西制糖企业从17家减少到了10家，其中东亚糖业6家企业年制糖能力超过百万吨，产业集中度达到81%。虽然产业集中度明显提高，产能利用率大幅提高，但由于糖料蔗种植面积不断下滑，原料产量不断下降，糖厂“吃不饱”，后续深加工及综合利用面临系统性萎缩，糖厂也“不赚钱”，行业下行压力持续加大，维护国家食糖安全的压力持续加大。

食糖是国家战略物资，国家非常重视食糖安全，大力支持广西糖业发展。2017年以来，国家以广西、云南两省（区）为重点，划定糖料蔗生产保护区1500万亩，其中广西1150万亩，占比77%，广西在国家糖料供给体系中的重要地位可见一斑。

广西糖料蔗生产保护区实际用地1159万亩，涉及64个县（市、区）、580个乡（镇）、4490个行政村（农林场），其中“双高”基地1069万亩、非“双高”基地81万亩。“双高”基地土地相对平整、集中连片，灌溉条件较好，是推广机械化收获、降本增效的核心区，也是糖料蔗生产保护区的核心区。

尽管设想很美丽，现实却很骨感。

目前，广西已经完成了1159万亩糖料蔗生产保护区划定任务，也基本建成了500万亩“双高”基地，但受国外低价糖大量进口的冲击，国内食糖价格长期低迷，制糖企业持续面临资金流动性不足、经营亏损、融资困难等难题，开展技术升级改造、维持糖业体系运转难度加大。

而另一方面，受生产成本、人工费用上升影响，蔗农亩均种蔗收益不足千元，仅有区区几百元，而那些租地的种植户效益更是低得可怜，甚至亏损，种植的积极性倍受打击，大呼“我太难了”！

尽管广西的甘蔗曾经被誉为“甜蜜的事业”，也曾经为农民脱贫立下不少功劳，而在农民收入多元化的当下，真不知道这个“不赚钱”的糖料蔗还有多少吸引力。

“不干这个又干什么呢？”大概是很多人的心里写照吧，想转身，但不知道该转向何处；有的想突围，但却不知道需求在哪里；有的想坚守，但却不知道下一步的规划该怎样……

真的，有点迷茫吧……