厦门三天游不去鼓浪屿最佳方案 带你去厦门最小众文艺的秘境
上个周末，我又去厦门了。这已经是我第四次来厦门，如果再向大家推荐人挤人的鼓浪屿，未免太没有新意了。这次，我去了一个很小众的地方，厦门翔安区大帽山寨仔尾里，然后我发现，这绝对是个冷门，人少，却文艺心爆棚的高颜值清新景点，适合亲子，情侣度假，闺蜜旅拍……即使是厦门本地人，也很少知道！
寨仔尾里这四个字，怎么念，都觉得拗口，然而，那种浓郁的闽南味道，也就扑面而来了。
转过浓绿的树丛，眼前就豁然开朗，一种文艺里透着质朴的田园清新风，扑面而来。
路分成两边，一边是石头台阶，适合走路，一边是水泥路，适合拖着行李的游客。
寨仔尾里原来是个小山村，这两年作为厦门市发展乡村振兴的先行典型，正在逐步实现集居住，商务，休闲，娱乐，研学，养老等多元化为一体的综合产业布局。很多原住民已经迁出，空出的老房子，就这样散落在山间，有的改造成餐厅，手工作坊，茶吧等。
房子依着山势而建，两头尖尖翘起，是典型的闽南风格的建筑，红砖的墙，朴素里还有几分俏丽，墙边怒放的三角梅，给这平实的场景，又添几分灵动和生机。
一棵大樟树郁郁葱葱，从树干的围度来看，总得有好几百岁了吧，枝叶几乎覆盖了整个场地，九月，厦门也渐渐凉快起来，不过白天仍然有几分燠热，但在大樟树浓密的树荫下，暑气全消。
路边墙角，到处都开着这样紫蓝色的花，像小小的喇叭，楚楚动人。不过这花每到黄昏时，就闭合了，一直到第二天早上，才又重新开放，很是趣怪。
石头垒成的院墙，疑是当地原住民的房子，不过门扉悄然，我也没敢上前打扰，扶桑从竹篱笆里探出头来，歪在一边，像个淘气又可爱的小姑娘。
树荫下几只老母鸡闲庭信步，见到人来，也不惊，连看都没有多看我一眼，
一副见惯世面的淡定模样。
我威胁它们：信不信我把你们捉起来，炖了。
同伴哈哈大笑。
随便往台阶上一坐，按下快门，就是一张很好看的照片了。石头的围墙，墙上盛开的花，都有种质朴又清新的感觉。
三角梅和藤蔓肆意生长，厦门的四季温度，实在太适合植物们繁衍了，所以不管什么时候来，永远都有郁郁葱葱，鲜花盛开。
村落商业街上，木质的指示牌。
这里有手作，美学，茶室，学堂，乡食等各种小馆。你可以在心田手作馆学习香包，乍然，陶艺，手工纸鸢等等的制作，亲手做一个带回家；也可以在山境乡食馆跟着师傅学做古法豆浆，冰皮月饼，薯圆等乡野美食；还可以在半晌时光美学馆，喝一杯咖啡，看一本书；如果想静心，那么，入静学堂还可以练习书法，抄写经文。
总之，不管你做什么，窗外风过翠竹，沙沙轻响，都是山境里，静谧悠闲的好时光。
这间房子里，放满了石磨，是让孩子们用来体验磨豆浆的。石磨不大，轻易可以推动，因而也适合孩子。小朋友们叽叽喳喳地问这个问那个，负责教学的工作人员笑容满面，轻声细语，极有耐心。
我觉得爸爸妈妈完全可以放心地把小朋友在这里托管几个小时，自己去隔壁的茶室，喝杯茶，或咖啡，放松一下自己。
我小时候也在农村生活过，因此特别喜欢这样接地气的建筑。闽南的建筑风格，虽然和江南的青砖黑瓦大相径庭，但其中蕴含的质朴美好，却是一样一样的。一方石磨，一架木头梯子，一件不起眼的搁置在角落里的农具，都能让我想起童年时，乡间的美好生活。
因此倍感亲切。
路边有大棵的芭蕉，结满了果实，累累坠坠地挂在空中，触手可及，凑近了，能闻到草木特有的微弱的香气。
可惜还没熟呢！
民宿是大帽山境的重要项目之一。来这里，可以小住一两天，看青如画，茂林修竹，庭前坐观山色，体验返璞归真的童年时光。
这是民宿的住客接待中心，可以在这里办理入住。简洁明朗的现代风格，屋顶却覆着茅草，又给人一种乡间的山野气息。
走廊上的休息区。青山在望。
秋高气爽，白云在天空拖着长长的尾巴。随便拍拍，就是张屏保。
穿过一条修竹夹道的路，就是我们入住的宛厝2号了。
宛厝是以山居为意境的精品度假系列民宿，旗下的民宿组团还有晓月山舍，紫气山庐，自在山房，晴雨诗苑等，装饰布置都各有韵味，可以根据自己的喜好选择。
石头的围墙，一道半人高的木门把客房和游客区隔开，要刷卡才能进去。服务员贴心地叮嘱我，进出的时候，记得把小木门关上，因为有时候，有游客会误入。
房间明亮简洁，是一目了然的清爽。
打开阳台门，是个小小的院落，石头凿成的大水盆里，养着几棵睡莲，小几上也摆着盆栽，随意又充满生气。
院子里，几株扶桑开得烂醉，引得几只小蜜蜂嗡嗡地围着打转。
转角处，也别具心思。
在宛厝，面对着青山，竹林，盛开的花，落在地板上的树叶，秋日里暖调的阳光，和远处隐隐传来的孩子们的笑闹声，会让人想起一首诗来：
山静似太古，日长如小年。余花犹可醉，好鸟不妨眠。
晚饭，吃的则是翔安特色菜肴，十二道村味。
桌子露天，摆着花草和枝枝叶叶，情调上佳。
第一道，就是鲍鱼酱猪手，用当地九孔鲍鱼和放养的黑猪的前脚作为食材，加入养生酱汁秘制而成，猪手的胶原蛋白和鲍鱼的高营养价值碰撞相融，就是一道好菜。
第二道，煎蟳。这个时节的蟳，最为肥美，膏肥黄满，让人垂涎欲滴。
第三道，大名鼎鼎的姜母鸭，姜味浓郁，鸭肉嫩而不柴，不吃姜母鸭，怎么敢说你来过福建，来过厦门？
第四道，碗仔糕看起来普通，但翻开后就会发现，内里另有乾坤，干贝，瘦肉，虾米，香菇，鹌鹑蛋等，十分丰富，糕体软糯而米香浓郁，是翔安的传统小吃。
第五道，地瓜粉粿的起源，是明嘉靖年间，翔安的一位士子赶考前，老母亲将家中的地瓜粉，稀饭，别人送的海蛎，做成一锅吃食，送孩子进京。后来士子高中，更是询得这道菜，以解乡愁。在游子眼里，它是故乡的味道吧。
第六道，炸海蛎。三面环海的翔安，最出名的，就数海蛎了。这道菜，外层酥脆可口，里面裹着的海蛎却出乎意料地鲜嫩肥美，一口下去，满足到心里。
第七道，醉鹅，是翔安农家菜的代表，用新鲜嫩鹅制成，在鹅肚子里塞入当归党参，倒入十年份的古越龙山入味，最后进蒸笼蒸熟，尝上一口，有着药材的清香，鹅肉酥烂，好吃不腻。
第八道，沙茶面，是占据厦门半壁江山的名小吃，从南洋传入闽南后，融入了肉与海鲜的加料，滋味醇厚，口感繁复，每次到厦门，这是我一定会吃的一道美味小食。
第九道，小嶝岛的紫菜，做成的紫菜煲，不要小看这道菜，那是山海之间，大自然给予的最好馈赠。
第十道，新圩豆干，关键的制作点在于点卤，独特的工艺手法保证了豆干的天然风味，肉质细嫩，入口完全没有豆腥味，非常好吃。
十一道，博饼的奥秘，在于皮和馅之间，享受手作的快乐和美味，所有的馅料都精烹细作，切丝备用，用薄如纸的饼皮裹起，看似家常，却最费心思。
十二道，煎麦兜也是极具特色的闽南小吃，用当季小麦粉，面粉，红糖等搅拌，放置一段时间后再文火煎出，麦香浓郁，软弹可口。
吃完晚饭，天已经完全黑下来了，墨蓝的天幕上，挂着一颗一颗闪亮的星星。山间寂静，即使是蛩虫的鸣叫，也十分轻微。
山风拂过树梢和竹林，是一个多美好的夜晚啊！
记得我的话，如果你来厦门，无论如何，也要来这里打个卡，拍几张美美的照片啊！
贴士
我采集了关于厦门的旅游灵感，这里适合与同学/朋友共同体验。
全年来玩最佳。
除此之外，我还提到了...
TIPS:
寨仔尾里地址：厦门市翔安区大帽山农场寨仔尾村8号。交通：公交713路新圩站-大帽山站。开车导航：厦门岛内-翔安隧道-翔安大道-大帽山路。
乐途旅游网与乐途灵感旅行家：豆小蔻 发布：2019.09.28