小藏獒为什么不吃饭呢?藏獒成火锅食材太任性了
世界之大,无奇不有,今天小编就看到有网友在研究吃藏獒这件事。藏獒,被称为“东方神犬”,是力量与忠诚的完美结合,也是权贵的象征。想着把藏獒变成火锅料理的人还真是......嗯,不过人有选择自己吃还是不吃,以及吃什么的自由不是?在这里小编就不多做评论啦,下面就一起来看看这位网友的研究成果。
藏獒所属的亚种是家犬,也就是我们说的狗。餐桌上也没少人爱吃这口狗肉,那你知道狗肉到底有哪些功效吗?
【食用价值】
藏獒肉含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有维生素A、维生素B2、维生素E、氨基酸和铁、锌、钙等矿物元素。狗肉所含蛋白质量高质优,对增强机体抗病能力、细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉中所含的少量稀有元素对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定的益处。狗肉还可辅助治疗老年人的虚弱症。[page]
【药用价值】
味咸、酸,性温,有温肾壮阳、助力气、补血脉的功效,可以增强机体的抗病能力。补肾壮阳,强筋壮骨。最好适用于秋冬季进补。狗肉还有补脾暖胃、温肾壮阳、填精等功效。李时珍《本草纲目·狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉,能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能,填补精髓。唐《食疗本草》就说,“狗肉补五劳七伤,益阳事,补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。”宋《日华诸家本草》也讲狗肉“补胃气,壮阳道,暖腰膝,益气力。”《普济方》同样写着,“(狗肉)味酸咸温,无毒,宜肾安五脏,补绝伤劳损,久病大虚者,服之轻身,益气力。”而《罗氏会约医镜》亦指出,“犬肉,……,温暖脾胃,而腰肾亦受其荫矣。补虚寒,长阳气”。
藏獒是狗中贵族,身价绝对不菲,目前市场价格是一百多万一头,算算还真是一筷子就一万多块啊!