鸢尾花盛开随笔,随笔录,杨树花
杨树花
惊蛰一过,天气突然热了很多,羽绒衣脱了,棉衣脱了,风衣流行起来。植物里边开花最早的,不是迎春花,更不是杏花桃花,而是杨树的花,我称之为杨树花。
当卫茅芽还在孕育,当柳树芽刚刚钻出,当麦苗开始返青,当野草开始露头,那些杨树,不管是毛白杨,还是红杨树,抑或别的杨树,光溜溜的枝条上鼓起了花苞。不久花苞破裂,伸出花穗,挂在枝条上,像一条一条的毛毛虫,棕红色的,土红色的,不怎么鲜艳,也就不怎么显眼。我曾经摘下一穗杨树花仔细看,分不清花瓣,也许就没有,分不清花蕊,也许那细丝就是。
杨树花每年春天开放,有时春寒料峭,有时风和日暖,都在其他树木萌发前花卉绽放前开放。为此我还写过一首七绝:“有枝无叶花先发,无色无香蜂不夸。等到成实飞白絮,东风占尽任你抓。”(《杨树花》)
杨树花期很短,欣赏的人也不多。那花穗变长时,红色褪去,显出浅绿色,那是雌花结出绿色小颗粒,是杨树的籽实。而雄花穗开过就纷纷坠落在地上,被春风吹成一堆,成为垃圾被处理了。这时杨树叶芽出来了,枝条披上鹅黄的春装。我看过一种杨树,因为嫩叶发红,我称之为红杨树。我为它的嫩叶写过一首七绝:“芽发叶红缀枝条,却似花开把手摇。再过几天你来看,红装叶子借风飘。”(《红杨树》)
天气一直转暖,各种草木萌发,绿意盎然;各种花次第开放,春意浓郁。那杨树在开花之后,抽枝长叶,很快满树葱茏,浓阴遮地。那新绿如同碧玉,清新脱俗,当时写了一首七绝:“枝繁叶茂白日长,高楼倒影盖地方。碧玉妆成翠一树,一股春风一清凉。”(《初春杨树》)这时有的杨树绿叶中,开花后结的籽实,逐渐饱满,在暮春之时,都撑破肚皮,飞舞白毛,飘向林间草地,飘向高楼平房,飘向田野河流……人们把这个恼人的白毛称之为“扬花”,其实这不是杨树花,是杨树的果实。
听人们说,在饥饿的年代,这杨树花是人们填饱肚子的一种野菜。将那些长得比较饱满的杨树花摘下来,洗一洗用开水烫下,用清水泡一泡,这样可以去除其中的苦味,然后就能做凉菜吃,或者拌上一些面粉,放在锅里面蒸熟,就可以做饭吃。我不知道这是不是一种美味,没有做过,也没有吃过,要不今年尝试尝试。
我在网上查了查杨树花的资料,发展杨树花还具有药用价值,比如清热解毒、涩肠止泻、化湿止痢、健脾养胃等功效。看来不起眼的杨树花,除了增色春天,让人观赏,还有食用药用的作用。
春已至,花已开,年年岁岁人相随;草发芽,树披绿,岁岁年年景不同。
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