鸡腿肉虾仁三文鱼给猫吃 无油鸡胸肉炸鸡块小猫都馋哭了
人气:177 ℃/2024-02-08 07:12:10
购入空气炸锅后疯狂炸 整天研究做好吃的 正好冰箱里有鸡胸肉 就做了这个鸡块
步骤如下:
1.鸡胸肉、洋葱、口菇打碎(买不起料理机 用的pdd蒜末神器疯狂手拉)(洋葱和口菇可以根据口味添加,洋葱我觉得能去腥,口菇可以使鸡块多汁一点 要不然炸出来会很干)
2.鸡胸肉➕洋葱碎➕口菇➕一个蛋清➕黑胡椒➕料酒➕盐➕孜然粉➕一点蚝油 腌制10min
3.取适量的鸡胸肉碎团成合适的大小外面裹一层淀粉➕一层蛋液➕一层面包糠(我用的黄糠 炸出来得更好看些)
4.放入神奇的空气炸锅200度烤20分钟(中途翻个面)