品牌玉米淀粉排行榜:吉顺嘉玉米淀粉粉质细腻
人气:311 ℃/2024-08-14 22:46:04
玉米淀粉,也叫粟粉,是烹饪菜肴时使用较为广泛的淀粉。吉顺嘉玉米淀粉,色泽洁白,粉质细腻无杂质,能融合多种食材,用途广泛,省时省力,烹饪多种美食,厨房常备!
【吉顺嘉玉米淀粉】产品特点:
★精选原料
采用饱满玉米为原料,先进生产加工技术研磨、筛分、脱水处理而成,粉质细腻。留玉米自身价值,味道醇香!
★粉质细腻
色泽洁白,粉质细腻无杂质,能融合多种食材,凝固好、成型快!
★用途广泛
吸湿性强,可用作腌肉料,或制作油炸类菜肴(挂糊),如小酥肉、鸡柳等,经过油炸后让菜肴口感酥脆;此外,一些西餐的烘焙也会加入一些吉顺嘉玉米淀粉让成品更松软。吉顺嘉玉米淀粉还能用来做凉粉。
【吉顺嘉玉米淀粉】用途:
1.菜肴烹饪用
可煎炒烹炸,制作脆皮炸鲜奶、凉粉、锅包肉等。
2.熬煮汤汁用
淀粉经化水后熬煮会呈现糊化,常用于熬汤时增加口感的浓稠、顺滑。
3.勾芡、调芡汁
在家常炒菜、烹饪中,使用淀粉勾芡,可有调味、增色增香的作用。菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使汤汁稠浓。勾芡一般分为薄芡和厚芡。做汤一般都勾薄芡,让汤汁浓稠,使其透明不浑浊,例如西红柿鸡蛋汤;爆、滑炒类菜肴一般勾厚芡,例如鱼香肉丝等。
沧州吉顺嘉食品有限公司坐落于沧州市沧县,是一家从事食品分装及相关服务的公司。目前经营的产品包括固态调味料、蔬菜干制品、干制食用菌、水果干制品枸杞、烘炒芝麻、食糖干制水产品、食用淀粉等。
吉顺嘉食品全体员工本着“互相支持、诚信经营、共同发展”的经营理念,以锐意进取、甘为人先的精神,不断创新企业内部管理机制,使企业不断提高和发展。以“客户满意”为目标,不断追求优质、创造精品、完善服务,努力塑造企业文化、努力开拓市场,坚忍求实,与客户并肩携手,共创美好未来!
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