武夷岩茶肉桂口感描述：武夷岩茶肉桂的三种奇葩说
丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创
丨首发于头条号：小陈茶事岩茶课堂
丨作者：李麻花
《1》
大年初六，在北上广工作的同学，踏上了返程。到车站一看，mountain people mountain sea！即刻把麻花吓回家，喝茶去。
大年初七，朋友圈“哀嚎遍地”，啥假期综合症呀，不想上班啊……
对于麻花来说，假期综合症是不存在的！每天认真喝茶的女孩子，最美丽！
喝茶的好处，随便也能列出二三四五七八九十点。最吸引人的一点，在放松心情的同时，还能获取写作灵感！
今年春节，茶桌可是麻花写作重要的灵感来源！譬如接下来要说的这三种奇葩观点，可谓戊戌年以来，最好笑的笑话。
请原谅李麻花笑点低，春节听到这三种说法，捧腹大笑了许久。
新年上班第一天，码成文章，供各位茶友乐一乐，权当消除假期综合征之用。
《2》
奇葩言论一：牛栏坑肉桂香气霸道
春节什么茶最吃香？当然是正岩茶！尤其是牛栏坑肉桂。
这些年，牛栏坑肉桂声名鹊起。凡喝岩茶者，均以喝到牛栏坑肉桂引以为傲。
如表弟读书，拿到麻省理工的offer，是努力学习的最好肯定。（麻花内心小剧场：大概古代的状元及第，光耀门楣就是这个意思吧。）
牛栏坑肉桂，是正岩茶的offer，只有喝过它，方能彰显——我懂岩茶，我可是喝过最高级岩茶的资深老茶友！
But，喝到正宗牛栏坑肉桂的茶友，真的太少了！道听途说 货不真价不实，最后牛栏坑肉桂成了镜花水月。
老爸的一个朋友，搞房地产开发的，春节登门拜年，来得早不如来得巧，遇上麻花喝牛栏坑肉桂。才喝了两杯，老友发话了：“这肉桂，不太对呀，都不觉得辣，不冲（口语，指的是不刺激），假的吧，和我喝到的一点都不一样？”
麻花的下巴都要掉地上了！这可是牛栏坑坑主的杰作，怎能有假。
原来，老友喝到的牛栏坑肉桂，山寨的。辛辣感浓烈，刺激，喝着十分霸道，难怪会有错觉，认为麻花的茶不是正宗的。
然，正宗的牛栏坑肉桂，香气细幽，汤水柔和，温润如玉，如陌上翩翩君子。
若是牛栏坑肉桂有张扬霸道猛烈的香气，那才叫奇了怪。
就好像你夸一个四肢肌肉发达的硬汉长得柔美，这是要挨拳头的！
《3》
奇葩言论二：只有肉桂才是好茶，其他都是烂茶
春节，少不了要各种炫富。
90后的炫富方式，简单粗暴，晒豪车、名包、首饰……
年纪稍长些的，炫吃的。那位年夜饭晒穿山甲、熊掌、鲨鱼的网友，估计没少郁闷，都要惊动执法部门请喝茶了。
若是年纪更大些的，晒茶！懂行的人，一看就知道这茶价格几何。老班章、十年老白茶、白毫银针……
朋友圈出镜率最高的岩茶，非牛栏坑肉桂莫属！
春节喝岩茶，一茶友语出惊人：“我喝茶，只喝肉桂，其他茶都不好。”
慧苑老丛水仙、梅占、黄玫瑰、瑞香、黄旦、铁罗汉等茶哭晕在三坑两涧中！
判断一款茶是不是好茶，要从山场、工艺等各方面进行比较，而不是片面地认为“肉桂=肉贵”，就把其他茶类一竿子打入“烂茶”的行列。
要知道，肉桂品质，有三六九等的划分。若是产自外山的肉桂，甚至比不上正岩产区的黄观音。
抑或工艺不好，肉桂被烤焦了，最后也只能被划分到“劣质茶”的队伍中，与“好茶”是云泥之别。
《4》
奇葩言论三：我这茶很好的，老丛肉桂
春节，听到一个惊悚的说法——肉桂有老丛！
oh，my god！老丛肉桂，这是不存在的呀！
喜欢喝岩茶的朋友都知道，在岩茶圈，根据树龄的不同，可将茶分为高丛、老丛。
譬如，树龄在30年、60年之间的水仙茶，称为高丛水仙；树龄不低于60年的水仙，称之为老丛水仙。高丛水仙和老丛水仙，经过多年的生长，具有独特的丛味，汤感稠滑，好似糯米汤，备受老茶友喜爱。
自从“老丛水仙”这个概念迅速打开市场后，有些茶商直接盗取革命的胜利果实，将肉桂，也安上了“老丛”的名头。
这个脑洞，李麻花忍不住要献出膝盖。
能称得上“老丛”，树龄至少要60年。来做一个简单的计算。2018-60=1958。换言之，要在1958年就把肉桂种下，到2018年采摘的肉桂，才属于“老丛”。
但武夷肉桂大面积普及种植的时间，是在上个世纪80年代。2018-1980=38。树龄明显不达标，还如何称为“老丛肉桂”？
要包装肉桂，也要找个像样点的理由，别没事就和老丛套近乎，老丛不买单！
《5》
不能免俗地，春节之后，也来谈谈2018年的工作计划和愿景。
2018年工作计划：
1、多喝几杯好岩茶；
2、认真更新文章；
3、再访武夷茶区；
4、返璞归真，到武夷山当回茶农……
我的新年愿望……世界和平！哦，不！希望杭州某公众号，别再抄袭岩茶课堂文章！
虽然麻花内心想做个小而美的温婉女子。然而，我的身高和天蝎座的个性不允许！
最后，遥以一杯正岩水仙，恭祝列位看官，开工大吉！
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