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洗草莓为什么不能加盐一起洗?洗草莓,有人放面有人加盐

人气:446 ℃/2024-03-02 08:21:05

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早春时节,正是草莓成熟时,看着春天的美景,吃着甜美的草莓,这可能就是春季最浪漫的事了。红红的草莓,入口时的那种酸甜口感,只是想想就能让人流口水。

草莓好吃,又值得吃。但是担心草莓太脏,又有农药残留朋友还是挺焦虑的。虽然整体来看比较安全,可是草莓没有果皮的保护,需要直接入口,总感觉有点不放心。

有人说草莓是“最脏的水果”,也有人怕草莓的农药残留,所以每吃一口草莓,我们的心情都在甜蜜和担忧之间跳动。虽然这些说法有点夸大,但也都是有事实根据的。

每次吃草莓前,清洗是必要的步骤。正确的清洗方法,不仅可以除去脏东西,灰尘和微生物,还可以去掉有害的农药残留,让身体更健康。

洗草莓时,有人放面,有人加盐,都错了!这才是正确洗法,吃的放心!

【清洗草莓方法技巧】

洗草莓最重要的一点你要记住,不要摘草莓蒂!如果摘掉草莓蒂,脏东西农残会通过破损处进入草莓。

第一步:初步冲洗

把草莓放入盆中,放在水龙头下面,打开水龙头,用流动的清水冲洗至少3分钟。

流动水能冲掉一部分附着在草莓表面的灰尘,虫卵,农药残留。

第二步,晃动

把草莓装到高容量的器皿中,如饭盒等,加入清水,盖紧盖子,然后晃动饭盒,让里面的草莓与水充分的摩擦。

注意,力度一定不要过大,要慢慢的中等力度就可以了,这样能最大程度的去掉脏东西。

第三步:浸泡

草莓倒入盆中,放入干净的水,加入小苏打,搅拌均匀。大概浸泡8分钟左右,直到里面的脏东西都浮出来。

然后换盆水从新加入小苏打,继续浸泡一会,这次大概10分钟左右。

第四步:再次冲洗

经过小苏打长时间的浸泡,绝大部分有害物质脏东西已经去掉了。需要再次冲洗,就可以放心大胆的享用了。

因为草莓表皮很娇弱,冲洗时水流要调小点的。要不断的冲洗盆中的草莓,来回冲5分钟左右,如果没有什么异味就可以吃了。

亲爱的读者,你都是怎样洗草莓的?

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