生姜最简单保存方法 生姜再不怕坏了学会这两个
人气:354 ℃/2025-01-25 07:24:28
生姜再不怕坏了,学会这两个“小妙招”,保存几个月照样很新鲜
姜是人们做菜必备的调料,做菜时来点葱姜蒜,做出的菜肴也是非常的香!姜可助阳,若男子经常感觉胃寒,没有食欲,可以含点姜片;姜能防治胃病,还可促进血液循环!女性喝红糖姜茶,也有活血功效,姜还能改善睡眠,睡眠不好的朋友,切点姜丝放在床头,其中的特殊气味可以安神。姜的好处非常的多,也属于一种养生必备之食材了。
姜的种类也有很多,有白色呈佛手状的白姜;皮呈淡黄色,香气浓郁的黄姜;根茎大,辣味强的红姜;可以加工成姜糖的嫩姜;用于粤菜中的沙姜,沙姜一般用于烧制,烤,卤。平时呢,大家都会买点姜在家中存放,到时候想用的时候直接拿出来使用,但是呢,会出现放了一阵就干了的现象,也不新鲜了,更严重可能还会变质,那就不能食用了!那么该如何保存姜呢?
今天给大家带来三种方法,帮助您更好的保存姜!再也不用担心变质!
第一种:
在姜的面上撒上盐,放在保鲜膜中隔离开空气,放在冰箱里即可。
第二种:
把姜放到淡盐水泡15分钟,捞出,晾干水分,用保鲜膜保存来就可以。
还有一种:
把姜埋在沙土里面,隔几天浇点水,(土不可以太湿),这样保存多久都不会坏掉。
放在保鲜膜里,吃的时候拿出来,然后用保鲜膜包好,这样保存的姜,一点也不会变质!以上三种都是保存姜的方式哦,咱们快学起来吧!
总结:食盐保存法,保鲜膜保存法,埋土法。