串串火锅菜品品质介绍：实测串串火锅有哪些优点与不足

前几天一个朋友说想加盟某知名火锅串串问我是什么意见，我只是见过他们的广告，也看到过大大的门头，但是没进去过，所以别说味道就是做的是啥东西我也不清楚。

带着好奇我找了一有附近的串串店，分享一下我的个人感受吧。

陈钢串串

名字起的比较大众化，陈钢这个名字也比较普通，不过也正常，像“杨国福”也都是以个人名字命名，最终也火爆大江南北。

店的招牌的设计，有点网络化，年轻化的趋势，所以进店的也基本上全是年轻人，据我观察多是25岁以下的学生之类的。

转转烫

进去一看就是转转烫，跟过去吃的并无二异。转转烫这东西我印象并不是多好，之前吃过两回，感觉底料不好，菜品也不怎么样，唯一的好处就是价格便宜。

陈钢火锅

看了一个锅底跟小料是按人收费的，一个锅底2元，小料两元。有些地方的转转烫的锅底是不收费的。多种不同的锅底，感觉喜欢番茄的和麻辣的人比较多，我选了份麻辣的。

火锅

锅底如果是10分，我给打7分吧，不好不坏。不过2块钱的锅底，能有这样确实不错了。

火锅小料

小料种类非常全，我只弄了一点芝麻酱尝尝，里面有点咸，不知道为啥要加盐，有知道的小伙伴吗？小料也还凑合吧。

抽纸

消毒的碗筷和免费的抽纸还是非常不错的，而不像万达里面的很多饭店，很多消费都是你意想不到的。

菜品就没拍，有1，2，3块的。菜品也还可以，因为人比较多，所以也比较新鲜吧。

总体来说做了以下总结：

1. 因为是一人一锅而且是长条坐法，所以一是不适合喝酒，大型聚餐，而更像是一种便饭的形式。
2. 菜品价格高低不同，所以每个人的消费也不相同，不像麻辣烫按斤称，所以这样就满足了不同层次的需求。
3. 此种模式好像是果切的形式，可选的多，量不大。

好了，暂且介绍到这里吧，如果有喜欢的小伙伴可以去尝试一下。