国外没有的 有什么东西让你觉得国外竟然没有这个
就像日本其实没有日本豆腐,荷兰豆在荷兰叫中国豆一样,出了国总会发现一些意想不到的“国内限定”。
比方说最近肉吃多了,得吃点青菜平衡一下营养,但到了国外尤其是欧美之类的地区,却发现带叶子的菜除了沙拉里的那几样种类少得可怜。
夏天吃个蒜蓉空心菜是再家常不过的了,然而在这里提起空心菜,甚至要被“违法警告”。
空心菜的学名蕹菜,跟番薯的传播方向相反,美洲的蕹菜是由华裔移民带过去的。
由于生长快速而且适应能力强,旱地水田都能肆意生长,而且一根菜杆上的每个节上还能产生不定根以进行营养繁殖,没想到还没赶上把它的吃法传播开来,就因为对湿地生态造成威胁而被美国农业部认定为有害杂草了,严禁私人种植。
Photo by Markus Spiske on Unsplash
只有得克萨斯州考虑到这东西似乎是不少文化里的重要食物,而且不能完全认定它就是野生的,才开放了商业种植。
除了空心菜变杂草,国外的绿叶菜确实不是主流,连绿豆就能发的芽菜也看不见,更多的则是根茎类的蔬菜。
国内小炒必不可少的茭白、蒜苗在这里通通化身无名氏,只能用欧防风和韭葱来替代了。
欧防风
韭葱
还有朋友出国之后发现,欧美国家对豆沙馅的食物都一副认为这是黑暗料理的表情,而且在超市冰箱里根本看不到国内受众非常多的豆类冰棍,异曲同工的还有被认为像是在吃沙子一样的芝麻糊。
比起红豆绿豆,时常作为主食配菜出现是豌豆和鹰嘴豆,而且大多是咸口食物,对于他们来说绿豆冰棍估计就像我们眼里的土豆甜冰棍一样有些匪夷所思。
鹰嘴豆沙拉、豆泥丸子
虽然在国外豆类往往是作为烹饪过后直接食用的食物,但豆制品却十分丰富,或许也是因为豆制品在素食界的地位,能代替肉类提供丰富的蛋白质,有时在超市里除了老豆腐和嫩豆腐,还能看到各种素鸡。
也有网友吐槽,出国之后嘴闲了想磕瓜子,只能去宠物店买标着喂猴用的瓜子,明明时常也能在面包上看到几粒瓜子仁,但带壳卖似乎都是不尊重向日葵,并不常见,少数有卖的但炒的完全不是那个味儿。
鹦鹉、仓鼠吃的宠物瓜子
其实很多时候被吐槽的东西倒不是国外有没有,而是当地吃不吃,是不是这么个吃法的问题。
随着华人留学生不断增多,许多地区的超市货品也多了起来,不仅是瓜果蔬菜,连日用品都逐渐同化,甚至还卖起了丝瓜瓤。
有位网友表示自己好几年前带了十个丝瓜瓤到德国,给邻居一人分了一个,邻居纷纷大喜,还学会了以瓤称呼,搞得他想批发来卖,没想到多年后真有人把丝瓜瓤卖向国际了。
一番包装,化身高级洗浴用品。
精致丝瓜瓤
不过也有人反映挖耳勺这种救人于水火的好东西,在国外一点影子都看不见,经过一番讨论,似乎欧美国家还真不一定用得上。
欧美人其实也经常清洁耳道,只不过人家大多是油耳朵,最常见的手法就是每回购物的时候捎上大包大包的棉签,然后回家在旁人看不到的地方掏耳朵。
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而东亚地区尤其是中国人,由于大汗腺退化,基本上耳道分泌物都是干性的,过一段时间会自己掉出来,但是外国人油性的比较难掉。
这也就是为什么国外超市的棉签卖得非常好,虽然当地医生同样也并不建议大家用棉签掏耳朵。
在国外的超市里找不同,着实有一番乐趣,下期要不咱再出个“国内怎么没有这些”?看看国外有什么值得一“酸”的东西。
Photo by Mehrad Vosoughi on Unsplash
引用参考:
https://www.douban.com/group/topic/16012075/
https://www.zhihu.com/question/21010444
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