海南的石斑鱼为什么不好吃？鱼小哥带你认识和做法

今天鱼小哥给大家分享一下海南东星斑

石斑的种类繁多，东星斑的色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般斑鱼瘦长，头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁。东星斑因为头部细小，肉较多，而且颜色雪白，我今天要分享海南红色东星斑

东星斑要吃就吃野生的不吃饲养的，因为野生的深海石斑鱼肉质紧、汁水多、入口即化非常鲜嫩，现在国内养殖技术非常广泛，野生的石斑鱼非常难找都是得纯靠钓，所以价格上也会比饲养的价格高

鱼小哥的钓友运气爆棚

真漂亮

东星斑 深海东星斑

在海南红色东星斑比较受欢迎，因为红色的海鱼寓意着红红火火，颜值也是靓得当之无愧，东星斑过年送礼也比较有面子，和马鲛鱼一样（寓意：马上交好），外地的朋友们你们过年喜欢送鱼吗？

新鲜上岸

东星斑鱼小哥喜欢拿来清蒸着吃也可以刺身，摆好盘放好姜在蒸锅上蒸上15分钟，拿出来撒葱花、淋上酱油再热油爆香一下，吃上一口真的好爽！

外地的朋友经常托鱼小哥帮忙钓到的话就给他发过去解馋哈哈

真空包装发过去，保新鲜

喜欢鱼小哥的分享，点点手指关注支持鱼小哥哈，鱼小哥是海南本地人喜欢钓鱼的可以来找我，或者想吃这些鱼的也可以联系鱼小哥帮你们找。