龙井茶为什么也叫安吉白茶?西湖龙井和安吉白茶谁是浙江茶的老大
西湖龙井和安吉白茶,谁是浙江茶的老大?你喜欢喝西湖龙井还是安吉白茶?为什么会有人提出西湖龙井和安吉白茶,谁是浙江茶的老大?
前两天看到一个很有意思的提问,那就是有人在问,西湖龙井和安吉白茶,哪个是浙江茶的老大?
看到下面的回答真的是很有意思。很多的回答是,为什么要提出这么无聊和无脑的问题。有人说,这不是明摆着的答案吗?当然是西湖龙井!
你呢,认为是什么茶是浙江的老大!从市场知名度上面说,从历史上面来说,肯定是西湖龙井,因为无论是1915年还是1959年进行中国十大名茶的评比,西湖龙井都是名列其中。而且西湖龙井也是公认的中国十大名茶之首!
而安吉白茶呢?现在的安吉白茶,只是在80年代由白叶一号品种培育而来。可以只有四十年左右的历史。所以说从历史底蕴上面来说,和西湖龙井没有的比。而且现在的西湖龙井产区还有乾隆御赐的十八棵的存在!
但是既然提出了这个问题。说明在一部分心目中,感觉安吉白茶比西湖龙井好喝,或是确切的来说,很多人感觉安吉白茶比龙井茶好喝。
如果你喜欢喝绿茶,那么安吉白茶的口感,你一定会喜欢(抛开价格因素)。安吉白茶最大的特点就是鲜醇,不仅清香四溢,更是鲜醇爽口。不知道是不是因为变异的原因,像安吉白茶和黄金芽的氨基酸含量要比一般的绿茶要高。这也是人们爱喝安吉白茶的原因。
而且从市场上面反馈来看,安吉白茶的受欢迎程度,一点不比西湖龙井差。不知道其它省的茶叶店是一个什么样的情况。像安徽十年前或是更早一点的茶叶店,基本上都会有西湖龙井和铁观音的广告。但是最近这些年,铁观音基本上销声匿迹了。西湖龙井的广告也是很少了,取而代之的是安吉白茶。像在合肥,只要是个茶叶店,基本上都会安吉白茶卖。卖的少了,也是说明一些问题的。
很多人奇怪,为什么西湖龙井会卖得越来越少呢?主要是因为正宗的西湖龙井太难搞了,同时价格又是很高。如果只是卖浙江龙井,价格又卖不上去。而且很多人到店里说,我要正宗的西湖龙井。可是合肥的茶叶店有几个能搞到正宗的西湖龙井茶呢?如果遇到懂茶的人,可能会因为卖茶而遇到纠纷。同时最近这些年,四川龙井,贵州龙井,满天飞。很低的价格,就可以买到茶形好看的茶,至于说味道如何,那就是看你自己的运气了!
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