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猫耳朵普洱茶为什么稀缺?普洱茶中,39

人气:286 ℃/2025-04-10 23:05:18

‘猫耳朵’它不是树种,也不是产区的专属名称,它更是一种民间的叫法,猫耳朵是倚邦茶区一种特色茶品,采用倚邦小叶种茶树加工制作而成,因数量稀少、形态可爱,很少有人喝过,虽然被很多人说起,但是大部分人没有见过的它的真颜。

猫耳朵普洱茶是倚邦山头,倚邦古茶山有中、小叶种茶为主栽培型茶树,由于倚邦小叶茶的芽头较小,以此制成的普洱茶,被茶界称为“猫耳朵”,而倚邦猫耳朵更是奇葩,小到极致,叶片非常小,像极了“猫的耳朵”,所以称之为“猫耳朵”。

猫耳朵,倚邦小叶种中,精品中的精品,独有的贵且少。鲜叶呈椭圆偏三角形,大开面的叶片,像成人的指甲盖儿大小,于是才有了“猫耳朵”这个可爱的名字。

随着猫耳朵名气大了之后,有人到当地去找茶农单独制作,但是由于猫耳朵的数量较少,单独采摘成本也高,后面价格也是逐年上涨。

倚邦“猫耳朵”因为是小叶种,与其他大叶种茶叶相比,苦涩确实不显,可是就在这不苦不涩中,不苦却回甘迅猛,不涩却满口生津。

香气似百花又非花、似蜜非蜜,汤水黏稠,入口饱满,喉韵十足,非常受茶客们的喜爱。

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