猫耳朵怎么做又酥脆又香又好吃？香脆可口的零食猫耳朵
人气：215 ℃/2024-12-22 17:50:31
小时候的乡下，每每有三轮车来卖各种各样的菜品，大人们喜欢询价，讲价，拼凑着买些廉价又好吃的食材。
我常常站在街口等着三轮车的到来，因为那里面有我最喜欢的猫耳朵。对于我的童年而言，除了那些撒欢儿奔跑的午后，还有奶奶买的猫耳朵，我看着电视剧里的男男女女，吃着嘎嘣脆的猫耳朵，在不经意间就长大了。
零食猫耳朵
准备食材：面粉、红糖、牛奶。
1、将面粉分成两份看，其中一份把准备好的牛奶倒入面粉中混合搅拌后，和成光滑的面团。
2、用冲开的红糖水倒入另外一份面粉中。
3、再将准备好的牛奶放在混合红糖的面粉中搅拌后，和成光滑的面团。
4、和成白面团和红糖面团用保鲜膜盖好醒一会。
5、将白面团和黑面团分别擀成面饼。
6、将两个颜色的面饼叠放在一起。
7、将两种颜色叠放的面饼卷成卷。
8、卷成卷之后的样子。
9、将面卷切成一个个小薄片。
10、起锅烧一大锅的油，烧至油温六到七成热是，下入面片。
11、炸至呈现焦黄色之后盛出来即可。
今日份的分享就到这里了，猫耳朵的味道让我们瞬间回到了小时候，今日份的分享希望能把大家带到美好的童年。