猪粪的利用商机：把猪粪转变为财富一吨能卖1000块
广西壮族自治区博白县的那林鱼身价高，平时要35一斤，过年过节的价格会贵一些，达到50-60元一斤，一条鱼就有七八斤重，按照平日里的售价，一条那林鱼就能卖到300多块钱，在市场上非常紧俏。但奇怪的是，三年前，这里的农民面对很好的价格却都放弃了养鱼，这是咋回事呢？
那林鱼，学名莲花草鱼，是广西壮族自治区玉林市博白县的特产。博白当地无法养鱼，往往把鱼塘建在村子附近有山泉水的地方。鱼塘不大，鱼的放养密度也不大。那林鱼常年生长在山泉水中，以嫩草、菜叶等喂养，养殖三年到四年，就可以达到六公斤以上了。
因为肉质鲜嫩、味香清甜，在市场上很受欢迎。养殖那林鱼为当地农民带来了一笔不小的收入。当地农民讲，虽然山间池子不大，只能养二三十条鱼，但是几十条鱼，就是上万块了。
可就在几年前，养那林鱼对于博白县老百姓来说，成了奢望。啥原因呢？全是因为水污染！那林鱼对水质的要求很高，一旦水有污染，鱼就不能生存，不仅是鱼没法养下去，水污染也在影响着当地人的生活。
有村民讲，因为水污染，臭气熏天，曾经有人都谈成对象了，来到村里认亲，走了一圈就再也不愿意和男方交往了，因为这里臭死了。
不仅是广西博白县的水鸣镇和周垌村的水质受到污染，就连南流江干流与不少支流水质近年来也不断地恶化，经过检测部分河段甚至恶化为劣五类。有个老乡说，夏天如果离河较近都不敢开窗户，发出阵阵的腥臭味，水体黝黑。
经调查，造成水质恶化的原因很复杂，有畜禽粪污、工业以及生活污水的排放。而主要的原因就是养殖场的粪污直排。
数据显示，近四年来，南流江流域生猪养殖量不断扩大，存栏量由原先的100万头，最多时到了约300多万头，而且增加的养殖量主要来自中小规模养殖场。由于不具备粪污处理能力，粪污普遍直排，按照每头存栏猪每天产生粪尿3到4公斤计算，加上冲洗圈舍的污水保守估计每天约有7000吨猪粪尿排进南流江。
治理迫在眉睫，可养猪也是当地农民重要的收入来源，如果禁养，老百姓的生活水平就要打折扣，怎么办呢？
村民王军华养了一千多头猪，为了不再直排脏污，他在猪场的旁边建起了11米长、8.5米宽、4.7米深的沼液肥贮存池。
这样一个看起来简单的池子，发挥的作用可不简单。以前直接排进河沟里的粪污，在这里被封堵住，粪肥在这个池子里得到腐熟和贮存。他们用厌氧发酵的方式，挖出一个土坑，四面用砖头砌好，再抹上水泥，防止渗漏，并隔绝氧气，以此进行无害化处理。其实这就是一个简易的沼气池。
然后将粪污倒入其中进行厌氧发酵，将粪污腐熟成为肥料。对养殖户来说，沼气池建多大是很有讲究的，一般是每头猪0.5方的量来核算。
经过两周厌氧发酵，粪污就变成了无害无恶臭的沼液肥了，可以用作肥料在种菜。
截污建池之后，村民李予祥在自家地里用沼液肥种起了象草，这象草一年可以砍5茬，一亩地一年能产二十吨左右，一亩的全年产量就能养一百多头猪。
象草必须进行粉碎加工，再撒上盐、酵母粉、玉米粉后搅拌，然后放进大缸里。装满后盖上盖子密封，然后发酵，经过一周的时间就可以直接喂猪了，这样有助于猪的肠胃消化和适口性。
经过加工后的象草，可以提高饲料利用率。可以给养殖户节约3成的饲料成本。而象草喜肥，一亩地香菜大概能消耗100头猪的粪肥，这样一来，猪粪还成了宝贝。
还有没用完的粪肥怎么办呢？当地还把没人要的猪大粪卖成了钱。请来第三方队伍，到田间地头把养殖户那边产生的粪肥，收运到种植户那边。
多余的沼液肥去哪了呢？原来都送到了各地的蔬菜果园里。以前这些蔬菜果园都需要开沟施肥，很废人工，现在有了可以流动的沼液肥和第三方输送车队，为蔬菜果园节省了近3成的人力和财力。
百香果，因它的果汁有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名，它富含人体所需的十七种氨基酸，多种维生素以及微量元素，营养丰富。它入口清香酸甜适中，让人回味。
是广西当地很受欢迎的一种水果，百香果主要种植于热带和亚热带地区。广西是我国主要的种植地之一，为了增加经济效益、种植户张志明创新了一种双层高密度、立体种植模式。
这种模式大大增加了种植密度，以前1亩地种80株百香果，可现在可以种400到450株百香果，如此一来，购买化肥的成本也大大增加了，起码要四五千块钱。
而沼液肥的推广，肥料直接灌进沟里，需要的人工不多，又便宜，比用化肥大大降低了成本。现在一车液肥一吨重，一亩只要一千多块就行了。
用上沼液肥之后，他收获了大惊喜。百香果的甜度从14提高到了19到21度，甜度比之前提高了四五个点。原来的两千斤一亩，今年可以提高到一万斤一亩。沼液肥不仅让果子产量高甜度高，用沼液肥替代化肥，也让农产品更安全。
采取了一系列措施之后，畜禽污染得到了有效控制，南流江干支流的水质得以改善。
不仅仅是养猪的粪水，现在家家户户厕所的废水，也采取截污措施，在厕所旁建沼气池，将厕所里的粪水通过管道排进沼气池中，这些粪水在沼气池里经过一个月就可以腐熟做肥料，可以直接浇灌蔬菜水果。
污染得到了全面控制，南流江干支流的水质也在悄然改变，加上当地有丰富的降水量以及河流本身的自净能力，整个南流江流域的水质得到了改善。
丧失原有水体功能的南流江流域，又可以养殖那林鱼了。
来源丨锄禾园