马来西亚最好的猫山王是哪个产区?小店居然藏着半个马来西亚的猫山王
你知道心里有一堆榴莲的感受吗,老扎心了
榴莲号称水果之王,但独特的气味让爱的人爱到死,恨的人恨到死
这就是榴莲的魅力,所以每次只要推荐与榴莲相关的美食,总是充满了争论,但作为小编这样不吃榴莲的都破例了,所以这家要给大家安利一下
今天分享的这家可以说是榴莲界里最专一的
小店不大、但来头不小,居然以榴莲俱乐部自居,进店后便会发现,小店确实全是和榴莲相关的美食,而且榴莲都来自遥远的马来西亚,注意往下看,估计榴莲控们没有看完就要出门咯
要说榴莲的美食,还是得先看榴莲的品质,榴莲俱乐部在马来西亚彭亨州劳勿,有1000亩的榴莲基地对!你没有听错,就是1000亩!!!
劳勿并不是「猫山王榴莲」的原生地,却生产质量最好的果子。此地的土壤和地理形态非常适合猫山王树的生长,结出的果肉丰满圆润,味道浓烈醉人,入口甘苦更迭延绵不绝,堪称「独一无二」。除此之外,劳勿也出产最上等的「苏丹王榴莲」。
想象一下一望无际的榴莲树,简直就是榴莲party
基地的种植工人,精心的耕作,感觉每个榴莲都像一个孩子,必须精心的呵护
榴莲俱乐部的榴莲都来自马来西亚,以其天然而又独特的地理及气候的环境,出产了超正宗而又原始的榴莲
马来西亚的榴莲遵从“瓜熟蒂落”的自然规律,不仅在一公里之内都能闻到浓香的榴莲味,肉厚核小,入口即化,口感更浓郁而细腻,这是其他榴莲所不能比拟
在榴莲家族中精心挑选,更适合大家口味的榴莲宝宝(直接装好盒子发过来,上图就是马来同款,小店可以直接买到),开壳后,立即急冻到-18℃下包裹空运到国内,再带着它们漂洋过海来到昆明,让你尝尝你从未见过的榴莲口味
榴莲俱乐部的“猫山王”颜色金黄灿烂,味道甘甜,果肉拥有凝脂似的质感,嫩滑细致,无论是色泽,外形还是口感都近乎完美,一开盖,浓郁的香味扑面而来,这种香味绝不是一般的榴莲可以比拟的
所以产品的的品质已经决定了,榴莲俱乐部的产品基因咯
如此美味的榴莲,看着都垂涎欲滴,榴莲俱乐部是昆明独一家的榴莲美食专卖店,小店位于滨江俊园,面积不大50㎡左右,但每次路过的时候都能闻到榴莲特殊的香味(估计是怕门面太大味道太香会引起周围的人投诉吧)
蓝绿色的门脸显得格外的突出,门上大大写着,正宗马来西亚猫山王(看来的确大有来头)
其实猫山王的猫说的是果子狸,但看到这张图时突然迸发了一个无厘头的想法,好奇害死猫啊,所以小店折腾出了很多的榴莲美食,在以前绝对是黑暗料理的鼻祖,但现在完全不一样了,爱榴莲的吃货越来越多、而且越来越懂吃了,所以榴莲俱乐部的出现,完全是昆明榴莲控的福音
这一块块金色的榴莲,变成一份份榴莲的美食是怎么样的一种体验呢,下面小编就先去帮大家体验一下
进门的右手边就是一个冰柜,所有榴莲的切块蛋糕都会被关进冷柜,感觉整个冰柜都很陶醉的样子,而且小店很任性,每天只卖2冷柜,每天都现做现卖,去晚了可能就没有了
要说小店的特色,可以说专一就是这家小店的代名词,真不知道老板到底有多热爱榴莲,小店里的产品都和榴莲密不可分
700g榴莲的榴莲千层
榴莲千层早已不是新鲜事,但700g果肉的榴莲千层绝对是一件新鲜事,也足见榴莲俱乐部的诚意,所以榴莲俱乐部的榴莲千层,绝对是小店的镇店之宝
一层一层的涂抹榴莲肉,足足700g的榴莲肉,自己想象一下有多少吧
至少有这样的5、6块这么多
小小的一个8寸蛋糕居然装满了700g的榴莲,这还没有完,榴莲俱乐部的榴莲千层和其他的千层不同
从外观来看完全不是一个传统意义的榴莲千层蛋糕
蛋糕里的700g猫山王榴莲,这个绝对是一块能爆浆的榴莲,厚厚的纯榴莲果肉往蛋皮上一层层抹
香气直击灵魂,喜欢的人简直快疯掉了,入口的感觉就像在吃一整个榴莲
直接爆浆了,果肉多到受不了了
200g的榴莲盒子
说完了榴莲千层,毕竟作为生日蛋糕来说,太过于有仪式感,但平日里嘴馋想吃的话榴莲盒子绝对是一个好的选择
这和之前风靡昆明的豆乳盒子有几分相似,但感觉这也是豆乳盒子的变形,满满的榴莲,榴莲盒子也是一款会爆浆的榴莲美食
先来上一口再说,但要吃上盒子也不太容易,跟榴莲千层一样,盒子也是需要提前预定
满满榴莲心
冰卷这样的蛋糕其实很多见,但榴莲心的却不多
一层厚厚蛋糕中间夹杂着浓郁的榴莲
放上大块的榴莲泥,涂抹均匀,和榴莲千层盒子一样的榴莲泥
慢慢将其卷起,对于吃货来说只想把里面的榴莲舔完就可以了,卷起来多费事啊
榴莲糯米糍
榴莲糯米糍也是放在进门冰柜里的美食之一,感觉他们在冰柜里可以互相感染,把味道放大到最大
现场制作的糯米糍,是不是有种做包子的感觉,同时也和班戟的感觉很像,但口感却绝对是两个概念
小小的白胖子都在等着吃货来领走,每天也就几十个的量,说没真的就没了
榴莲冰淇淋
榴莲的内心感觉在这里得到了完全的释放,各种蛋糕不说,冰淇淋也是很不错的,虽然马上进入冬天了,但也挡不住小编对于榴莲和冰淇淋的痴爱
浓郁的榴莲味,吃起来特别顺滑
上面介绍的几款榴莲美食,都是用马来西亚榴莲制作而成(温馨提示),榴莲的数量有量,小样的甜品每天只卖两个冰柜,千层的生日蛋糕、榴莲盒子、榴莲卷都需要提前订,重要的是小店位于滨江俊园二期15栋1508号商铺(滨江俊发广场背后)
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