牛奶草莓和普通草莓如何区别?别光吃吃吃这4种草莓你可分得清
第一图,请分别说出这4个草莓的品种:
讲不全的,请往下看——
仲冬,是草莓“抢鲜”上市的时节,山东青岛平度市白沙河街道的草莓陆续成熟。记者从当地种植户和草莓交易市场了解到,市场上常见的草莓品种有“甜宝”“香野”“淡雪”“天使8号”“白雪公主”“香蕉”等,辨识如下。
“甜宝”:白沙河街道当前主打品种,其优势在于果实个大,果色艳丽美观,畸形少,产量较高,口味浓甜、芳香。目前甜宝正处于成熟期,当地每斤批发价20-30元。
“香野”:近年引进的新品种,其特点是果形圆润饱满,口感酸甜,硬度略高,较耐储运。目前已进入成熟期,批发价与甜宝相近,或略贵。
“淡雪”:近年引进的新品种,果色淡粉,香气浓郁,含糖量高,口感好。目前正处于成熟期,批发价每斤70-80元。
“天使8号”:近年引进的新品种,果型漂亮,较圆,甜度中等,清甜型,口味佳。目前已经进入成熟期,批发价每斤70-80元。
“白雪公主”:“网红”品种,果色白,果肉纯白,蒂部带绿,较易辨别。含糖量高,口感香甜,有淡淡的黄桃味,熟透后果色泛红,口感略酸。目前处于成熟期,批发价每斤60-70元。
“香蕉”:又称“美人指”,近年引进的新品种,特点是果实狭长,颜色鲜艳有光泽,果实整齐,畸形果少,硬度高,口感有嚼劲,果肉细嫩多汁,浓甜芳香。目前少量成熟,12月下旬进入批量成熟期,估计批发价每斤50-70元。
泉组河村后沙岭网格文书李国亭是草莓种植专业户,12月9日,应采访要求,他就外观相近的“甜宝”“香野”,以及色泽相似的“淡雪”“天使8号”,分别作主观辨识对比讲解:
淡雪(右一):果色淡粉,香气浓郁,含糖量高。目前当地批发价每斤70-80元。
天使8号(右二):果实色白,清甜,味佳。批发价与淡雪相近。
甜宝(右三):果实麻点略凹陷,果色深红,甜味浓郁。目前当地批发价每斤20-30元。
香野(右四):果实麻点稍凸出,果色橘红,口感略硬,酸甜。批发价与甜宝相近。
大众报业·农村大众记者 段书强 通讯员 张宇
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