猫咪德罐和新西兰罐头,特别是德罐里面透明的东西到底是胶还是肉冻啊
大家好啊
七夕节有什么好过的,还是写文章吧
我虽然喂的一直是德罐,但是德语我只听得懂常德话,马马嘟嘟骑什么的,所以对德罐了解比较少,之前也一直怀疑德罐里面那种胶一样透明的东西到底是什么
我和德国罐头的一些厂家,包括德国很有名的猫博主,经过了一番沟通
了解了一下德罐胶的问题,今天就讲这个吧~
德罐胶问题综述
首先声明一下,由于不同的德国人跟我讲的内容真的不一样,无论是罐头有没有加水,罐头有没有加胶,几个德国人的说法不一,我真的想把他们拉到一起让他们撕逼给我一个最终答案,但是不得行,我只能综合几个德国人的说法,给出一个我觉得比较接近真实的答案
整体来说德国和欧洲的罐头放胶大概有三类
第一类是厂家是拍着胸脯说完全不放胶的
这种罐头打开之后明显肉都是垮的,或者可以看到明显的水,因为没有胶把原料给粘合到一起
第二类是可能放了一丢丢胶的,这个不会体现在配料表里
但是你也能发现罐头整体还是呈一个固体,不那么容易倒
第三类就是配料表里写了胶的,你会发现实物里透明物质的比例高了很多
这个你只要你多买几个牌子就懂了
整体来说肯定是完全没有胶,和配料表里没有写胶的更好
有胶的呢,也不是不能吃,除了卡拉胶的产品不太推荐以外,其他的放了胶肯定是为了节省成本的,一分钱,一分货大家清楚这个就好
胶还是肉冻
那我们怎么判断罐头的透明物质是胶还是肉冻呢?
第一就是试吃,德国那个宠物博主非常硬核的,就告诉我,直接吃,那些透明物质,叫或者肉冻味道是完全不一样的
至于是什么味道你吃吃看就知道了
第二,除了动动嘴,还可以动动手,你如果去捏透明的东西,胶会更硬,有弹性,而肉冻则更加的软
第三,我们可以看胶的分布,胶可能会集中在某个地方,而肉冻可能分散一些
第四可以看颜色
有的胶颜色会浅一些,肉冻的颜色会更深,但是呢,胶也分很多种,这个我也不能确定
第五我们可以看量,德罐多买几个牌子,同样是90%多的肉做的,有的牌子的透明物质多,有的牌子透明物质少
一般来说透明物质多的,放胶的概率会大一些
第六,我们可以看原料表,德语找一下有没有GUM这个词,这个词在德语里面是胶的意思
最后
由于德罐的进价比其他新西兰,澳洲便宜一些,而德国又是一个以罐头为主的市场
所以整体来说我觉得德罐的性价比还是比较高的
也感谢德国猫咪博主对本文的指导,我也会继续跟各种行业内人士交流,然后跟大家分享一些内容,今天就到这里
PS:由于出差,部分图片来自网络,不过我又去一个工厂了解到一些行业内部消息,回去跟大家分享
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