在希望的田野上播种幸福 在希望的田野上，杏子滋味

文 | 郭扬华（湖北）

又是一年麦黄时，伫立小区杏树下，看到稀稀拉拉的小小杏果，我不禁想起了三门峡和家乡的黄杏。

在中原那几年，每逢此时，朋友都会送来几盒杏子尝鲜，他们说这是大黄杏，也叫“仰韶大杏”。那仰韶大杏色鲜、个大、肉厚、味甜，誉名中外。麦黄时节，正是体验、采摘、品尝、吃大杏的黄金时节。我把杏子在耳旁轻摇一下，就能听见杏核的回荡声音，咬在嘴里心甜味长，色泽、糖分、口感比我家乡那黄杏强不少。

儿时村的堰塘边也有一棵杏树，据说是野生的，生于何时不得而知。我记事时它们已经两丈来高，主干也有大瓷碗口粗。树冠不大，但枝繁叶茂。

我们经常在树下玩。春寒料峭，杏树开始爆青了。杏树上没有一片绿叶，杏花的花骨朵次第开放，不久，褐色的树枝上开满了一束束雪白雪白的花朵，像一朵朵美丽的雪花。花多瓣，圆形至倒卵形，萼片是红色，花蕊是黄色，煞是美丽。

细雨如丝，杏子树贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着嫩绿的枝条，一片片卵圆形或卵状椭圆形的叶子，在雨雾中欢笑着。显出勃勃生机

初夏，花开始落了。花瓣旋转着从空中飘落，像蝴蝶在飞舞。杏树开始结果了，绿绿的叶子中间结满了绿绿的小杏子。杏子近卵形，圆、长圆或扁圆形，果皮多青绿色，向阳部有红晕或斑点，遍身生着茸毛，等杏子渐渐长熟，茸毛也渐渐的不见了；它垂着青青的果实，像挂着一盏绿色的小灯笼，惹人喜爱。

杏子，成熟于端午佳节前后。原来绿绿的杏变黄了，果肉暗黄色，味甜，多汁，淡黄色至黄红色。

摘杏子是很幸福的事情。

杏挂在枝头是那么的诱人，在树底望去，就像一个个橙黄的乒乓球。那时候由于怕大人们责怪，我们悄悄中午结伴出发，去杏树下面乘凉，伺机采摘杏子。杏子树太高了，起初，我们只能用竹竿“啪啪啪”打落树上的杏子，不过每次还能装上半竹篮子。有的杏子果熟了直接就可以吃了；有的还有一点硬，需要把杏子放在草堆或旧棉絮里捂上几天催熟，口味也不错。

后来我们长大了，胆子大了些，干脆就爬上树摘取杏子，边摘边摇晃枝头，看见满地散落的黄澄澄杏子，心里可有成就感了。

坐在树下，我们仔细看看手里的杏，个个又大又圆，捏着软软的，果皮上有细毛，闻着还有一股淡淡的清香味儿。我顺手拿起一个，用手搓搓，用衣服擦擦，轻轻咬开它，蜜汁流入了嘴里，真甜。没有熟的杏子又酸又甜，熟透了的就甜津津的。

那时生产队没有任何经济林，杏子是我们儿时零食的重要来源。

杏树多为高大落叶乔木，树冠在自然生长条件下多呈自然圆头形，树姿开张或前期直立后期开张。它的寿命可达100年以上，盛果期比桃树还长。

杏子性热。成熟后的杏子，用手轻轻地捏上一下，便肉核分开，没有丝毫的粘沾。

杏子在唐宋诗词里，还是很出名的。依稀还记得有“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”“红杏枝头春意闹”等耳熟能详的诗句。

在《庄子》记载中，杏本是具有神圣气息的。作为孔夫子讲学的杏坛，想必是一片杏林。杏树环绕，花香在上。弟子们在香花中读书，夫子在花影中抚琴。书声、歌声、花落、香雪。

还有，《神仙传》记载，三国时吴国人董奉隐居庐山，为人治病而不取钱。凡来乞医而治愈者，重症令植杏五株，轻者植杏一株。数年计十万余株，郁然成林，自号“董仙杏林”。后来，人们在董奉隐居处修建了杏坛，称“真人坛”“报仙坛”，以纪念董奉。久之，“杏林”便成了中医的代名词。而“杏林春暖”“誉满杏林”等，就成了对具有高明医术和高尚医德者的最高褒扬。

吃完杏肉，剩下的杏核，我们把它聚在一起，装在口袋里，带上学校去。课间便和同学用杏核当弹珠打弹弓。

有时，也把杏核砸碎了，吃其中的杏仁。不过后来听说，杏仁生吃有毒，大家也都不敢吃了。一大把的杏核，就随手一扔，杏核一个个觅得了好的归宿。它们入土扎根，第二年破核而出，抽出叶片枝条，竟自生长起来了。农村的杏子树，大都是这样繁殖开来的。

晚秋，百花凋残，万木落叶。杏树的叶子掉光了，果子被人们摘没了，它奉献着，最后屹立在风雪中……

郭家岗这棵杏树，据说毁于上世纪八十代年初分田到户前后，说是因为无法分配而毁掉的。村里唯一一棵野生野长的杏树，最终消失了。寂寥的村庄再无胭脂万点、香花满地，再无杏果累累、花果飘香！

故乡果疏是远离故乡的人对故乡永远的记忆。就算是一种平淡无奇的果疏，儿时尝过的滋味，也终生难以忘怀。那含着人情水土的味道，早已把我和郭家岗牢牢拴在一起。

作者简介：郭扬华，资深金融人士，在全国报刊发表文学作品多篇，参与各类文学赛事获奖多次，出版文学著作多部。

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