有什么防暑降温的美食?三伏天必备清热解暑美食
天气越来越热了。看看日历,已经是进入最热的三伏天了。难怪夜晚已经充满了热气。一动弹一身汗。热天下班回家后,我就瘫在沙发上,不喜欢动。在这个时候,吃一份凉爽的甜点真的很舒服。在夏天,各种冰淇淋都是必不可少的。当你又热又出汗时,吃上冰淇淋时,会立刻变凉爽,更不用说有多舒服了。
然而,冰淇淋确实不健康,而且太冷,这对健康危害很大。无论大人还是小孩,都不应该吃得太多。如果吃得太多,可能会造成胃寒并去医院。冰淇淋含有大量的食品添加剂和色素,这对孩子的健康有害,所以一般来说最好少吃冰淇淋。
自己做才是安全的。如果你想做一道夏季甜点,你可以看看今天的甜点。制作方法简单,不添加任何色素和食品添加剂。柔软细腻,营养健康,口感清爽,非常适合在炎热的夏天食用。这种甜点是芒果牛奶冻,主要成分是牛奶和芒果,顾名思义。牛奶营养丰富,它会增加奶香的味道,回味无穷,味道更好。
芒果是一种热带水果。芒果在炎热的夏天特别甜,它含有大量的维生素。对于整天忙碌的人来说,补充大量维生素是必要的,维生素可以恢复体力。此外,它对皮肤有一定的治疗作用。如果你经常吃它,它会使皮肤更加细腻和有光泽。我相信女孩们无法抗拒。看到这里,你还不心动?
【菜名】:芒果牛奶冻
【配料】:1个芒果,30克浓缩椰汁,250毫升牛奶,40克白糖,15克吉利丁片, 10克草莓果粉
[步骤]:
1.将吉利丁片泡软,并注意使用冰水。
2.将芒果分成两部分,一部分切成丁备用,另一部分根据个人喜好放在盘子里。
3.加热牛奶,倒入浓缩的椰汁和适量的白糖,搅拌至无细小颗粒。
4.将浸泡过的吉利丁片倒入热牛奶中,搅拌直至融化
5.用适量的椰汁奶冻溶液稀释草莓粉。
6.依次向模具中加入草莓粉溶液、芒果和椰汁奶冻溶液,并注意顺序。
7.将模具放入冰箱冷藏成型,然后取出托盘食用。
这种清热解暑的夏季甜点已经准备好了。下班回家后,从冰箱里拿出来吃。夏天绝对是标配。当你晚上看电视时,边看边吃是非常悠闲,来试试吧。
[烹饪技巧]:
1.你可以把牛奶芒果冻放进冰箱冷藏,这样吃起来既凉爽又解暑,还能给夏天的炎热带来一点清新。
2.你可以做属于自己的牛奶果冻,用你喜欢的其他水果代替芒果。
3.吉利丁片一定浸在冰里了。如果你买不到吉利丁片,你可以用白凉粉代替。