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分析肯德基和麦当劳之间的合作:肯德基是如何用私域运营吊打麦当劳的

人气:425 ℃/2024-08-17 03:00:49

2亿私域会员的麦当劳,终究是被肯德基的3.3亿会员数据所吊打。2017年才推出小程序的麦当劳,终究是被2015年肯德基的数字化转型所吊打;2022年,疫情管控背景下的肯德基在销售额上同样吊打麦当劳,核心支撑就在于私域化运营体系。

那么,肯德基是如何做私域的呢?

我们将从意识→IP化→结构→运营这四个步骤,来为大家解析分享,希望对你有所启发。

一、意识

1企业的数字化转型意识

2022年肯德基在我的生活当中有很大的点餐比例。不是因为好吃,而是因为微信群的羊毛总是舍不得放弃。我是早也下单,晚也下单,而这下单往往有1元秒杀、优惠券等。一周内,我相信我已然是肯德基的成熟用户了。

这种数字化玩法,事实上相比很多企业来说,是具备很大的营销优势的。我相信这种优势不是一朝一夕的产物。果然,回看其数字化历程,2015年肯德基就开始数字化转型。推出了线上点单支付系统和会员体系,后续陆续推出了付费会员和社群运营等,促使其迅速积累3.3亿会员,销售占比已然是销售额的62%,数字订单占比87%。这是一个吃到数字化红利的数据,特别是在疫情背景下,更是显得那么“明智”。

2餐饮私域流量的本质——用户为中心的意识

如何理解餐饮做私域就是用户中心的意识?私域流量与公域流量最大的区别:

·本质在于链接有没有“温度”:公域流量是平台的“产品”,平台靠把自己的流量阶段性的租给诉求方,进行营利;

私域与公域的区别在于,私域去掉了“流量”本身的商品含义,变成了有温度、有情感的用户,强调与用户更深层次的链接。带着温度的深度的链接就是对用户的更深层次的理解。

·本质在于流量的“权限”和“偏心程度”:公域流量对于企业品牌组织来说,是有枷锁的流量,您需要按照平台的规则去使用,受限较多。同时,这些流量是没有“心”偏向的,对于品牌来说。私域流量就在于解放了流量的使用权限的同时,有了“心”偏向。

用心偏向的引导,是对用户心思的理解和尊重。

·本质是客户管理的升级。相比以前的客户管理体系,更多倾向于一对一的封闭管理,而且管理服务的机制非常单一。现在的私域化用户管理,是开放的、可裂变的、多触手、多节点沟通交互的。

一切的核心,都是以用户为中心的意识触动着链接的温度、流量的偏向和管理的升级改造。

二、肯德基品牌IP化的战略落地抓手

IP化已然成为品牌形象的重要一环。肯德基作为一个跨世纪的世界性品牌,不会不知道这个趋势,所以品牌IP化战略在肯德基是那么明显。

1.自有IP在亲近时代的路上:肯德基商标上的“哈兰·山德士”形象一直在随着时代的脚步进行改动,它一直在契合当下的传播规律,只为了用户的记忆。

肯德基是如何用私域运营吊打麦当劳的?

2.肯德基是联名IP的“重要玩家”:2022年10月到11月,玩家购买肯德基宅急送WOW桶,可以获得沧海极品时装【庖丁·食神】;11月-12月,购买大神卡,可以获得永劫无间限定的卡面,奖励十分丰富。不完全统计,肯德基合作过小黄人、王者荣耀、泡泡玛特、等国内外知名品牌和IP,这种围绕年轻人的喜好,去贴身服务的策略,促使肯德基找到了流量密码,给了肯德基的销售爆发理所当然的理由。

肯德基是如何用私域运营吊打麦当劳的?

3.员工的IP化让社群温暖起来

员工的真实性、具象化,使得用户感知真实,有形象,这给了肯德基与用户建立了更私域的链接,每一位员工都成为了对外输出的窗口。

三、肯德基的私域流量架构

有了IP化的联名操作,推动着大流量趋势的引导,那么肯德基是以什么样的私域流量数字化结构来承接的呢?或者说,私域流量的架构是咋样的?

肯德基是如何用私域运营吊打麦当劳的?

做私域,不能不做好私域路径,打通数字化的“任督二脉”,这是到达目的地的必然。这个路线的清晰,对于管理、运营具备很好的引导作用。中层活在机制中,执行层活在流程中。流程的清晰,对于肯德基这种以执行为主的连锁服务公司而言,具备管理的高效和执行环节的明晰与反馈。

四、全渠道运营拆解

有了私域流量架构支撑,那么肯德基又是如何运作的呢?

1获客方式——渠道触点

获取流量的方式上,肯德基分线上与线下两种:

线上:微信朋友圈、微博、小红书、抖音、快手、美柚等为主;微信朋友圈的区域定位,是最好的刺激转化广告。同时,其公众号有很好的推文内容:活动介绍,产品种草,优惠福利等。视频号主页内绑定了公众号,作为******的一个入口同时,其主要视频发布内容包括品牌宣传、产品种草、情境剧场等,直播则是以联名IP产品为主。

特别提醒:肯德基公众号菜单栏有私域添加入口,具体路径:公众号菜单栏--点击入群--扫描二维码--添加员工微信--发送社群链接--进入社群。

线下:门口易拉宝、点餐台、地贴、商场等户外广告。肯德基这种国际化公司,对于品牌知名度的打造,从来不缺乏力度。地铁站、户外广告牌、公车站等,大曝光为******做着夯实的工作。

IP化联名的关注,小红书为代表的内容种草勾起欲望,朋友圈与线下为代表的促销活动刺激转化,小程序和线下店面承接转化并安排扫码进群,恭喜你,你进入成熟客户流程刺激中。

2激活的社群运营分享

社群,是私域中促活用户最常见的地方,肯德基也不例外,我们围绕肯德基的社群激活运营进行解析。

·社群基本信息的完善

【群昵称】:品牌名(肯德基) 地区(保定xx) 定位(优惠福利群、限时秒杀群、互动交流群……) 群序号(1、2……)

【社群价值】:从服务的角度来说,主要是解答用户问题,并与用户互动交流;品牌来说,产品推介、新品播报等,拉近与用户的距离感;内容上来说,用户的参与UGC可以推动品牌的口碑。

·社群的入群欢迎语和群规则

我相信很多朋友都在肯德基的群里面。想想你的入群欢迎语,结构无非是:加群福利 如何领取 问题可以资源的服务态度 设置的跳转链接 群规范。

不延展示例,总有一个群会告诉你这是对的。

·社群管理的sop

去年社群管理sop的内容很火,很多相关运营人员都在找寻sop的方式与模板,肯德基给你打个样:

上午8点,发布套餐案例,你出门需要找吃的,这个时机不抓啥时候抓?

中午11点,又来了,朋友们,中午饭在小游戏的亲近下,基于猜中领取优惠券,用优惠券怎么也得来一波订单不是?

下午16点,互动猜谜,可以兑奖哦;

下午17点,社群福利不能少,一般肯德基的周四会员日也在这个节点来一波,前提是那一天是星期四;

下午18点,朋友们,饿了吧,该吃饭了,优惠券活动来一波,赶紧下单吧。

·社群激活手段

肯德基是如何用私域运营吊打麦当劳的?

新人礼包在社群中你总能看到,因为这个优惠礼包与新人优惠单品结合,让你大面积接触体验肯德基,味蕾的好感就是这样被培养的。当然,不能忘了入群免费领的优惠券,这让留存被衔接起来。

3肯德基的留存方式

·精细化分层运营管理,是留存的最好基础

肯德基的留存主要分两种手段:一种是用不同功能的小程序去分流私域人群,比如肯德基 提供福利信息和会员功能,肯德基早餐专门提供早餐的点餐服务。第二种是基于不同人群和使用场景的付费会员分层方式,比如经常购买肯德基的用户,买了大神卡,享受免外送费 早餐 下午茶套餐优惠;经常点外卖的“宅”人,宅神卡给了免外卖费的权益;小资的咖啡包月卡,享受部分咖啡产品的优惠。

·留存的手段

针对人群分层之后,基于不同场景和人群诉求,针对性提供留存手段。常见手段有签到得积分、积分兑换、充值优惠等活动。

4肯德基的转化复购又是如何运作的呢?

肯德基是如何用私域运营吊打麦当劳的?

肯德基的优惠券,会员日的大优惠,活动单品等,都是转化复购的利益刺激因子。但这里,我们不能忘记,肯德基的私域场景所支撑的庞大用户量。小红书的种草吸引用户购买,微博的福利优惠诱使你参加,社群的活动总让你管不住手,小程序的优惠券点进来的手同样难管住,公众号发送优惠券诱导你去小程序……

数字化里,基于用户行为的绩效体系下,最流行的是套路,连环的套路,成体系的套路,高频率的套路。网络运营都是套路策划者,就像传统策划都是“牌坊”专家一样。

5肯德基的私域用户自传播机制,或者说裂变玩法

说到裂变,每个人都能想到一两个点子,事实上常见的玩法肯德基也在做,但这里我更想分享的是小程序「口袋炸鸡店」的玩法。

这是一个基于口碑促使你有分享的本意基础上,结合开店的趣味玩法 优惠券的赠送,促使全棉开店传播分享的玩法。用户在小程序内同步相关产品基础上,开自己的炸鸡店,然后将自己的店面分享给好友,好友可以直接下单购买。这些订单产生的交易额可以让店主获得优惠券,人气或订单额度越高,优惠券和红包奖励越大哦。

给你带头的是,鹿晗、王一博、朱一龙等,他们都有自己的肯德基店面。

肯德基的裂变玩法,明星效应的口碑炸鸡店功不可没,当然,疯狂星期四的段子传播、会员卡分享、拼团活动等四种方式,也是裂变玩法有效的“功臣”。

最后的特别提醒

1.私域流量的运作是系统化的工程,不是简单的拉人、进群、发广告。它系统在,这是一套系统化的用户运营机制;系统在这是一套有温度的流量解决方案;系统在这是一套全渠道的数字化体系结构。

2.做私域可以借鉴,但一定要知道自己的需求和优势,一味的模仿可能后期会让自己很尴尬。一定要清楚自己要达到什么目的,完成什么样的目标,不能只是因为看到别人做的好,就去照搬,最后,可能是你搬的不上不下,没有效果,又不乐意继续投入。

3.私域也是中小品牌甚至是店铺的机会。虽然私域有系统化的要求,但实际还是基于流量的大小规模诉求来定。小品牌,刚开始不需要太复杂,投入太多,先小步跑,迭代升级优化,会长成参天大树。

那么,私域流量的运营方案该怎么做呢?敬请期待!

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