最简单的沙皮狗做法：自制网红慕斯沙皮狗简直和真的一模一样
人气：254 ℃/2024-07-19 07:49:12
材料：
1.黑巧克力 24克（德芙巧克力两小包）
2.纯牛奶 50克
3.吉利丁片 5克 （提前用冷水泡）
4.谈奶油 70克
5.白砂糖 10克（喜欢甜可以加10克）
做法：
第1步：锅里准备一锅水烧开，水开，改小火，把碗放入锅中，碗里面放入巧克力，待巧克力融化，用筷子蘸一点巧克力，点到模具里面分别把鼻子眼睛和脚，筷子不好点就用裱花袋点，然后模具继续放到冰箱里面冻，巧克力液里面加入纯牛奶，待融化无颗粒。
第2步:巧克力和纯牛奶融化无颗粒后加入泡好的吉利丁片，把碗从锅里面拿出来，搅拌直顺滑无颗粒。
第3步：谈奶油加入白砂糖打至出现纹路但是还是流动性的，加入到已经冷却的巧克力液体里面搅拌均匀
第4步：模具从冰箱里面拿出来，然后用裱花袋装液体，然后挤进模具里面，放冰箱冷冻，至少6小时以上。
这个是我做的，超简单的哦