广东最受欢迎的地摊小吃,广东夜市地摊7种街头小吃最火爆
导读:随着炎热盛夏到来,以及今年的“地摊经济”盛行,让各个地区的地摊和夜市彻底火爆起来,地摊小吃的创业成本低也成为了很多创业新手的首选,但地摊小吃看似简单,实则竞争激烈,尤其在步行街这类人流量大的夜市街道,满条步行街都摆满了各种美味小吃,但只有零碎几个摊位是特别火爆的,那么如果打算从事街边小吃创业的话,有哪些更适合创业新手去选择?
在广东夜市地摊,7种街头小吃最火爆,年轻人追捧不已,基本都吃过,创业新手不妨对这7种街头小吃进行了解,下面跟随小鹿的脚步来看看,到底是哪7种:
【1】铁板鱿鱼
鱿鱼是小孩、大人都喜欢吃的海鲜食材,用铁板烘烙的铁板鱿鱼,多了份焦香鲜爽,搭配独门酱料,让铁板鱿鱼麻辣鲜香,烧烤风味浓郁,而且价格低廉,有些地方甚至打着10块10串的“亏本营销”,直接吸引了过道的各种人群。
【2】炭烧生蚝
炭烧生蚝是各大烧烤摊必备的海鲜小菜,大多数人去吃烧烤时也是必点美食,新鲜生蚝的肥嫩鲜美,搭配独方蒜蓉酱及部分佐料,进行炭烧烘烤,最大程度保证了生蚝的新鲜肥美,蒜香美味,充满了狂野质感,一个人吃完一打都感觉不够。
【3】KFC炸鸡
肯德基里的炸鸡一直深受小孩喜欢,但无论是吮指鸡块、炸鸡桶、还是油炸对翅,价格贵并不能长期消费,但街边却出现了绝味Kfc炸鸡,因为价格低廉,经常一斤送半斤,油炸后的鸡块金黄酥脆,外焦内嫩,直接吸引了众多年轻人、小孩追捧,虽然知道原材料并不是特别好,但也无法经受价格低廉的美味诱惑。
【4】酱爆猪手
酱爆猪手是最近两三年突然兴起的街边美食,小鹿当地就看见好几摊,猪手富含营养、胶原蛋白、矿物质,还有美容养颜的食用效果,通过长时间的酱卤焖炖,让猪手做到外皮酱色焦脆,瘦肉酥嫩,油脂入口即化,搭配啤酒一流。
【5】冰粉
夏季天气炎热,让许多朋友都爱上了冰凉消暑的小吃,除了凉皮,冰粉也是风靡街头巷尾的小吃之一,制作冰粉材料简单,配料丰富,可放酒酿、糖汁、花生碎、水果粒、芋圆等各种材料,做出不同口感的口味冰粉,吮一口,冰凉到心,特别舒坦惬意,关键价格低廉,普遍5块一份,谁都消费得起。
【6】铁板豆腐薯条
除了铁板鱿鱼,铁板豆腐薯条也是深受大众喜欢的一种铁板美食,普遍都是豆腐和薯条搭配售卖,灵魂味道的精髓,在于涂刷的自主调配独门酱料,豆腐外表金焦诱人,外焦里嫩,有重辛辣、烧烤香料、酱料等材料辅助,同时还保有了豆腐特有的滑嫩,每一口都让人回味无穷
【7】麻辣鸭脖鸭副
今年因疫情原因,武汉鸭脖彻底红火了一把,无论周黑鸭、绝味鸭脖等知名鸭副品牌,还是街边精武鸭脖,独有的香辣酥麻都吸引着大众,无论当零嘴小吃、煲剧美食、还是作为待客硬菜,都能在各种菜式中占据一席地位,下酒下饭都合适。
广东夜市地摊,超火爆的7种街头小吃,年轻人追捧不已,基本都吃过,本期提到的7种街头小吃,相信大家基本吃过,大家认为哪种更好吃?自家当地还有哪些你认为特别火爆的街边小吃?欢迎分享,一起探讨哦。
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