外来物种鳄雀鳝是怎么引进的？毒物，鳄雀鳝入侵广东土著鱼全线败退

1、意外闯入广东的鳄雀鳝。自上世纪80年代我国实施改革开放以来，与世界各地的联络、贸易日益频繁，因各种原因入侵我国的外来物种呈爆发式增长。直至今日，栖息在我国各地的外来生物已达到529种，广州作为我国改革开放的急先锋，临近海洋、港口，气温适宜，更是成为外来物种的聚集地。

据统计，单是入侵广东的动物就达到了200种，植物超过了90种，其中知名植物有银合欢、马缨丹、三裂叶蟛蜞菊等，最严重的是水葫芦，霸占了多个河流，泛滥态势显著。

入侵广东的动物以罗非、小龙虾最为有名，罗非在南方水域几乎无任何天敌，肆意繁殖，大量土著鱼的生存空间受到严重挤压而灭绝。但罗非养殖在广东等地却蓬勃发展起来，2019年我国罗非产量突破了180万吨，占到了世界总产量的1/3，轻松拿下了美国70%等份额，不少养殖户凭此赚了点外汇。

相比罗非，小龙虾才是隐患，成千上万只小龙虾潜伏在河滩，不停地打洞、筑穴，导致土质松散、坍塌，广西、贵州为此至少损失了3万亩的梯田，曾花费两年时间，捕杀了10万吨的小龙虾，遏制它疯狂增长、繁殖的势头。

在所有入侵广东的外来生物中，还有鳄雀鳝、加州鲈等，但加州鲈肉质鲜嫩，还未泛滥便被爱好美食的广东人征服了。但鳄雀鳝似乎是个另类，令这个水产品年消费直逼1000吨的广东省，也无可奈何。那么鳄雀鳝到底有什么特别地方？本文一窥究竟。

2、外来物种鳄雀鳝。和有些物种特意引入不同，鳄雀鳝入侵我国纯属无心之举。上世纪80年代，鳄雀鳝作为一种观赏鱼被引入，在养殖过程中，一些狡猾的成年鳄雀鳝择机逃窜到了自然水域。两三年后，广州多个水域发现了鳄雀鳝的活动痕迹，相当部分人从未见过这种外形怪异的鱼，瞬时引起轰动，电视台争相报道。

2014年广东渔业工作者曾专门做过统计，至少21个水域里有鳄雀鳝活动的痕迹，并且在食物丰富、环境适宜的水域里，已有大量鳄雀鳝呈聚集状态，无疑是在宣告鳄雀鳝已经形成稳定的群落。勘探还进一步发现，鳄雀鳝有向外省扩张、蔓延的态势，需要进一步加强管理，将其限制在可控的范围。

鳄雀鳝作为观赏鱼，有它特有的优势。鳄雀鳝是典型的肉食性鱼，在地球上已存活了1亿年，有“活化石”之称，远古时期广泛地分布在印度、非洲、欧洲及北美洲，生物学家曾在欧洲发现距今1.2亿年的白垩纪雀鳝化石。如今主要活跃在美国弗罗里达州的墨西哥湾沿岸河流及附近的河口水域，俄亥俄河和密苏里河的下游，包括尼加拉瓜的两个湖泊也能找到鳄雀鳝的踪影。

鳄雀鳝最显著的特点是拥有突出的上下颌、口裂深，极具辨识度。外壳披着一层菱形的鳞甲，质地坚硬。成年的鳄雀鳝身长在3米左右，有记录的最大的一条鳄雀鳝，体长超过了6米，体重达到70公斤。

鳄雀鳝作为凶悍的肉食性鱼，可谓是名至实归。因为没有牙齿，缺少咀嚼功能，鳄雀鳝干脆选择生吞，最大可吞食接近体重1/4的猎物。饥饿状态下的鳄雀鳝，一边吞食补充能量，一边排泄粪便，一天消化几十斤的淡水鱼，而这属于常规操作。正因这些特点，鳄雀鳝与食人鱼的名气不分伯仲，又被称为“淡水杀手”，在“世界十大淡水肉食鱼”中扮演重要角色，而不是打酱油、凑数的那类。

鳄雀鳝食量大，它光顾过的水域，几乎是“寸草不生”，所以可供它吞食的鱼种只能是越来越少。另外亿万年的进化中，同样演变出了鳄雀鳝的天敌——短吻鳄，短吻鳄为保护幼颚被鳄雀鳝吞食，成年后的短吻鳄开发疯狂反抗、捕杀鳄雀鳝。当然人们参与了猎杀鳄雀鳝。最终的结果是，现在的鳄雀鳝已成濒危物种，早已美国列为濒危物种目录，明确鳄雀鳝需要加强保护。

3、鳄雀鳝的特点。广东作为全国最善于吃的省份，竟然也搞不定鳄雀鳝，定然是存在有些难以克服的难点，具体体现在以下几个方面。

鳄雀鳝肉质粗糙、口感差，并不是什么高端食材。把外层的鳞甲清除干净后，可食用的肉已所剩无几。更令人郁闷的是，烹饪鳄雀鳝是一个体力活，刀、斧需齐上阵。劈开坚硬的铠甲，消耗大量时间，真心不如收拾其他食材便捷、迅速。许多经验丰富的烹饪大师，也不愿收拾它。

再者鳄雀鳝的肉质、血液里含有毒素，这种毒素在鳄雀鳝的排卵期时生成，与河豚类似，并且毒素早已蔓延至鳄雀鳝的内脏。研究发现，鳄雀鳝的毒素只需1克既能让人短时间丢掉性命。清理鳄雀鳝的内脏，需要格外细致，稍有不慎就能引起中毒，所以普通人根本不敢接触鳄雀鳝，而专业人士又不屑于摆弄它们，久而久之就失去依靠人吃食它们的兴趣了。

鳄雀鳝相比其他鱼种而言，可以说是极具攻击力。自然水域遇到鳄雀鳝，单凭一个人是很难捕捉到它。最典型的一次是发生在番禺，村民费了九牛二虎之力也没有捉住，最后不得已，几个保安利用排水泵，把坑塘里的水全部抽尽，才把它制服。

另外广东水系纵横、发达，水域面积超过1000公里的河流有38条，超过100平方公里的更是达到了345条。现在的鳄雀鳝数量并不算太多，零星分布在这些河流，捕捞难度可想而知。不过，如果一味鳄雀鳝的吞食本地鱼种、而放任不管，一旦形成大规模的群落，再想办法控制，难度将会成倍地增加。

到底如何控制外来物种，世界多个国家为此伤透了脑筋。泛滥澳大利亚的长毛兔，最高峰时数量超过了100亿只，大量绿色植物被啃食干净，草地坑洼不平。一些存活了亿万年的澳大利亚土著，因缺少食物，数量锐减而消亡。澳大利亚为消灭长毛兔可谓是“穷尽毕生所学”，毒杀、强打、围捕，包括最先进的细菌传染等等，最终只是让长毛兔的抗药性、免疫力增强，仅仅过去几年，长毛兔又卷土重来，所以和长毛兔类似，如何治理鳄雀鳝将会是考验人们智慧的一件事情。

原创：老高