瘦到93斤轻食铺：越吃越瘦不是梦这4家轻食店

忙碌快节奏的都市生活

接踵而来的饭局诱惑

早已让我们充满疲态...

现如今，一阵「轻食」风席卷而来

正已影响着现代都市人的饮食态度

轻食像是生活里的调味品

给予味蕾多种多样的选择

相比起素食，轻食会更有满足感

让整个身体充满无限能量！

这次，小编将为大家安利4家长沙最具特别的轻食餐厅。

让我们将疲惫统统卸下，用一餐健康无负担的美食偷得浮生半日闲。

布瓜の生活主义

（图片来源于店家）

「布瓜の生活主义」是一家隐藏于写字楼里的创意式料理馆。

店主是一位典型的日系森女，还养着一只”傻白甜“的萨摩耶，「布瓜」也是这只萨摩耶的名字。

不得不说这家楼中小店，布置得温馨而又精致，有自家一般的亲切感。

如果想来这里独享一番安逸，请一定记得预约。店主对自己的要求及其严格，为保证食物出品质量，食材必须都是当天采购，以保证每道菜品的新鲜、营养度。

开放式厨房，老板有条不紊的烹饪着食客们提点预定的菜品。在烹饪上也有着自己独到的小技巧，更难得是，老板不吝分享，为人随和。

健康，是布瓜一直所追求的。在这里，几乎每一道菜品，你都能看见关于”健康、营养“的影子。

要说来这必点的，就是这道墨西哥牛油果拌饭了。淋上酱汁后，合着其他食材一起搅拌均匀后，光味道就清新到没sei了~米饭粒粒分明，口感软糯，一点都不会觉得腻。

TIPS

推 荐

牛油果拌饭、东荫功海鲜意面、虾仁芦笋蛋饼

人均：50元（私宴/包场人均80-120元不等）

（由于食物制作繁琐，且空间有限。食材需当日新鲜采购，预定正餐至少提前半天以上，每天只接待20位顾客，妄谅解。）

地址：芙蓉中路建发·汇金国际银座1825

电话：18670796111/18674828723

微信预约：Deyn-S

营业时间：周一至周六15：00-24：00

(周日公休）

听 说 时 光

慵懒的周末，拉开窗帘阳光瞬间侵占了房间的各个角落。连空气中缓慢蠕动的尘埃，也毫发毕现。

这样的天气里，最适宜约上三五好友来一家清新极致的小店，荒废一下午时间来畅谈，这未尝不是件充满新鲜感的生活。

听说食光，这家60平米的精致小店，坐落在文庙坪的老巷里，迄今为止已营业了一年。安静而柔和，恍若一位少年住进了老人的身体里，散发出浓郁的青春气息。

若说颜值，听说食光可以轻松拿到满分。老板一直倡导着健康、轻态的料理，让这里的美味都摇身一变，成为既健康又高颜值的代表。

一道培根沙拉，除了标配的培根和蔬菜，老板还十分有心的添加了许多配料——清甜的豌豆，脆爽的腰果，葡萄干…缤纷鲜艳的食材很是漂亮，刺激着眼球让人食欲大开。

这满满一杯酸奶水果杯，似乎将一整个夏天都封存进去了。

酸奶与大块水果装在透明玻璃罐内，拿水果叉翻一翻，能发现不少惊喜。蜜瓜，车厘子，葡萄，西瓜…高颜值，低热量，看这完美的摆拍架势，简直让人爱不释手。

TIPS

推 荐

三明治、培根沙拉、酸奶水果杯

人均：45元

地址：学院巷92号（长郡中学文庙坪）

电话：18673127933

营业时间：上午11:00-晚上21:30

小 食 院

在长沙巡道街上的一处老社区里，隐藏着这样一家充满日式的小店，有种大隐隐于市的即视感。

在这里的每个角落，都充满着老板的用心。

没有耀眼的门面，只如一户住家在饭点会开着院子的小门。

就是这样一家小店，你说不出它哪里特别，可是只要你从它门口路过，就会毫无防备的被它吸引，清新脱俗的气质让喧闹的城市都不再浮躁。

下午有清新的饮料与甜品，精致而又美味的蛋糕，「零添加」的食物吃起来让人格外的神清气朗。

晚餐有精简的主食，治愈系的牛油果拌饭吃完能量满格 。

端上来满满的分量也是实在，牛油果清香，金枪鱼汤，粒粒分明。蛋花均匀地包裹着饭粒，拌饭里还隐藏着自制辣酱、青豆角，更别提表面上金枪鱼末和整块的牛油果了。

在这里，无论是一人或是邀上三五好友聚在此处，何尝不是一种小幸确。

TIPS

推 荐

牛油果拌饭、桂花芝士重乳酪、巧克力乳酪

人均：40-50元

地址：营盘路巡道街3号104室

电话：13397313661

营业时间：上午11:00-晚上22:00

The Bistro Wang

这家隐藏在明城国际楼中的小店，店面却不足50平方。

麻雀虽小，却囊括了厨房以及客人用餐的地方。在这里可以吃到很多国家的美食，这里只制作美味。菜单由主厨每天按照食材新鲜程度来制定。

鲜虾沙拉，光看颜值就很是吸引人了。用新鲜的黑虎大虾，手剥之后稍微煎制再和新鲜蔬菜搭配，这样的清新也只有在这能品尝到。

当然，这里最出名的非牛排沙拉莫属了。牛排的价格也是从澳洲M2级别起定价，级别越高，对应的品质随之也越好。肉食爱好者们，不妨一试。

TIPS

推 荐

鲜虾沙拉、青酱意面、牛排沙拉

人均：98元

地址：明城国际中心1108

电话：18576778726

微信预约：Roger-love-Krs

营业时间：中午12:00-晚上21:00

（晚餐为定制 需预定）

出品：头等传媒·十分传播

编辑：张大发 果子果

图片：头等传媒·十分传播

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*法律顾问：人和人律所 • 陈律师