非洲大蜗牛能吃吗有什么好处？蜗牛是外国人喜欢的食物

说起蜗牛，不知道大家想到的是哪一种？在生活中，每当下雨时期，如果你的家是在农村里，那么这种动物将随处可见，或许当你打开门的时候，你的门槛上就爬着一只蜗牛在与你打招呼。

蜗牛看上去好像并不美观，但是自从一部动画片《海绵宝宝》中小蜗的形象进入人类的视野后，人类开始对这种生物改观，有人甚至开始吃蜗牛的肉。于是，在21世纪的今天，人类公认四大名菜，除了鲍鱼、干贝、鱼翅之外，就是蜗牛。是的，也许你会觉得不可思议，这种动物怎么能和鲍鱼齐名，但事实确实如此。

在我国境内，蜗牛肉倒是很少人吃，但在美洲等地，那是它们心中的美味食物，像美国每年就需要从国外进口30亿美元的蜗牛，这其实不难理解，在他们心中美味的蜗牛就和在我们心中美味的鲤鱼一样，只是大家口味不同，但是道理是一样的。

说回蜗牛，这个种类中大部分的蜗牛都是无害的，很多人都为此进行人工养殖，从而达到出售国外。蜗牛的营养是丰富的，而且据科学家的研究发现，多吃蜗牛肉，对于患有帕金森综合症的人士是有帮助的。所以这种动物在国外的就餐价格一直很高，可能你怎么想都想不到是多少，以纽约的市价，一盘2斤的蜗牛肉需要350元。

但是这仅是大部分蜗牛，在其中还有一小部分的蜗牛对人类的生活影响极大的，若说它们的代表，就不得不说非洲大蜗牛，这种蜗牛的身上携带数千种细菌，如果进入人口，会致使人类患上脑膜炎。

所以很多国家看到这种蜗牛都极其讨厌，而在我国更是严禁养殖非洲大蜗牛，不过因为现在交通方便，它们也在不知不觉间跟随旅客去到世界各地，从而在世界某个角落制造一场外来物种的危机。如果当你看到这种蜗牛时，一定要记得提防它们，否则以它们超强的适应能力，将会迅速在当地进行繁殖，从而酿成灾难。

来源：搜狐网