椰子有几种品种是怎么打开的？为什么椰子引进种植这么久

不知道大家知不知道有哪些我们经常吃的食物其实是以前国内没有而从国外引进的呢？很多人立马就想到了番茄，番薯，玉米榴莲等等作物，确实这些都是在中国的不同朝代从世界的其他地方传入的外来作物。虽然相比较而言我国古代的对外交流比较闭塞，但是依然有非常多本国没有的东西（主要是农作物）传入我国，丰富了中国菜的食材选择，也间接地改善了我们现在的生活。随着现在我国对外开放程度的加深，每一年从国外进来的食物不管是在规模还是在种类上都已经不是以前可以比拟的了。

说到外来的农作物，可能有一种大家并不太了解，它就是我们今天要说的椰子。椰子可不是什么本土水果，而是实实在在的外来货。我国最早关于椰子的文献记载是西汉时期司马相如所著的《上林赋》，这足以证明至少2000多年以前，我国就已引种椰子，但到底是从哪里引进的现在已不可考。作为一种喜欢高温的水果，椰子也只能种在热带地区。因为种植地域限制，以前的产量很少，在古代这有达官贵人才能够享用到这种水果。不过近现代以来椰子的种植范围越来越广，目前我国绝大部分的椰子都种植在海南省，每年可产出将近三亿个椰子。

看起来每年椰子的产量非常高，但是实际上却是“供不应求”，每年国家还需要向国外大量进口椰子才能够满足国内市场的需要。根据计算，每年我国都要从椰子主产国进口20多亿个椰子，而且这个数字每年还在增加。所以国内每年三亿个的产量相比而言真的不算什么。那么这里当然就会有一个问题了，既然椰子的需求这么高，理论上农民如果种植椰子的话应该是有可观的经济收益的。那为什么不大力发展椰子种植业呢？

首先第一个椰子并不是一种随处可见的水果，椰子树对于生长环境包括光照时间、降水、温度和空气湿润度都有严格的要求。而中国因为地理位置的原因能够符合这些苛刻条件的就只有海南省这一块小岛了，所以椰子也只能种植在那里。虽然现在种植技术发展得非常快，很多地方都会建起大盆培养非本土或者非时令作物。但是椰子树的高度比大多数作物都要高，想要建立一个椰子树能够生存的人工环境绝非易事，即使建成了种植成本也会大大增加，就没有多少经济效益可言了。

第二个，海南虽有较大的椰子适种区，但是热带地区经常受到台风、暴雨等自然灾害的侵袭，海南也不例外。近年来台风、暴雨等频发的恶劣天气，对国产椰子产量和品质的影响着实不小。此外椰子虽然产量比较高，但是从种植到结果这段空窗期非常漫长，差不多要几年甚至十年以上的时间，而且每颗椰子树需要的生存空间比较大，单位面积内无法种植太多的椰子树。

最后是管理方式的问题，相比于东南亚地区规模化专业化的椰子种植，我们本土的椰子种植还有很长的路要走。主要出现的弊端是品种单一限制发展、病虫害发生严重以及粗放的种植管理方式导致产量较低。这些原因都导致每年国内所产的椰子远远无法满足消费者的需求，更无法和东南亚进口的外国椰子竞争。

所以想要发展我们自己的椰子种植业，既然无法改变自然地理条件上的先天不足，那么就只有充分发挥主观能动性，在种植方法上下功夫。改变粗放式的种植管理方式，增加椰子的品种以及建立人工设施加强对椰子林的保护都是可以选择的方式。