肥猫配餐：肥嘟嘟的龙猫便当

终于做了可爱的龙猫TOTORO，虽然现在的小朋友可能都不知道龙猫，不过我们这一辈还是非常喜欢的：）。 肥肥的龙猫实在太可爱啦，用米饭和海苔捏了大龙猫饭团，还用照烧牛肉饼做了小煤球。牛肉小饼的做法参考之前食谱《营养小狮子牛肉饼》 爱心玉子烧就是上上期的视频：《爱心玉子烧》

By KODI的甜蜜厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 米饭
• 永井海苔
• 白色芝士片
• 照烧牛肉饼【配 菜】
• 爱心玉子烧【配 菜】
• 小番茄【配 菜】
• 生菜【配 菜】

做法步骤

1、首先我们来准备照烧牛肉小饼，牛肉饼是提前做好冻起来的，可以用任何肉丸肉饼代替。 1 配制照烧汁：糖1/2小匙、酱油1/2小匙、味啉2小匙、水1大匙。 （这里的牛肉饼分量少，如果你需要做分量更多的照烧料理，请将照烧汁按比例加倍。）

2、热锅倒入照烧汁，放入牛肉饼。

3、加盖焖约3~5分钟。

4、开盖将汁收干。

5、【 龙猫饭团做法 】 1 取约200克米饭捏成大龙猫的身体，50克米饭捏成小龙猫的身体。

6、 用海苔将大龙猫包起来。

7、取一点点米饭捏成耳朵，并包上海苔。

8、用芝士片和海苔做出龙猫的肚子、眼睛、鼻子。

9、将各个部分组合好

10、装入便当盒中。

11、完成！

小贴士

味啉没啥可代替的，和料酒味道差很多，实在没有去掉就好了。

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