适合夏天喝的饮料制作方法简单 收藏5款超好喝自制小饮料

夏日炎炎，就算一动不动也是一身的汗，嘴巴自然想喝点解渴清凉的东西补充水分。今天就给大家介绍5款夏日超好喝的自制饮品，炎炎夏日来上一杯，好喝又解渴！

• 蔓越莓冰爽柠檬水

【食材】蔓越莓鲜果100克，凉白开30克，糖根据个人口味添加，苏打水1瓶

【做法】

步骤1：准备食材，将蔓越莓鲜果洗净。

步骤2：在榨汁机中加入蔓越莓和30-50克苏打水，按电源启动，得到蔓越莓鲜果汁。

步骤3：将打好的果汁盛入硅胶模具中，放入冰箱冷冻4小时以上。

步骤4：另取一玻璃杯，倒入苏打水（或者任何你喜欢的饮料、酸奶），切上两片鲜柠檬，加入冰冻好的蔓越莓冰。这样就完成啦！

• 柠檬红茶

【食材】柠檬1个，红茶2把，纯净水1000ml，冰糖1把

【做法】

步骤1：所有食材都准备好备用，柠檬表皮倒入适量食用盐用手把柠檬表皮搓1-2分钟后清洗干净。

步骤2：清洗干净的柠檬其中一些用刀切成薄片，其余挤出柠檬汁。

步骤3：锅内倒入准备好的冰糖和红茶。倒入准备好的水发火煮开后关火盖上盖子焖5分钟后把多余的茶叶捞出，只留煮好的红茶茶水。

步骤4：倒入弄好的柠檬水，用勺子搅拌均匀。

步骤5：杯内倒入几片切好的柠檬，倒入弄好的柠檬红茶水即可。喜欢冰的的可以放几块冰块或者放入冰箱冰1-2小时拿出来再喝。

• 梅子露

【食材】青梅/胭脂梅5斤，黄砂糖5斤

【做法】

步骤1：将胭脂梅洗干净。用厨房纸擦干净，剔除果蒂。青梅的话需要杀青，用盐水泡几个小时后洗净，再剔除果蒂，用厨房纸擦干净。

步骤2：在干燥、干净的瓶子放一层梅子一层糖，比例1:1。

步骤3：等糖化的差不多的时侯，每天摇一下使得所有梅子都裹上糖液。

步骤4：等糖都融化梅子露就做好了！夏日炎热的天气，用冰镇的气泡水兑一点梅子露，解暑又清凉！

• 梦幻星空饮料

【食材】蝶豆花5朵，白糖2大勺，雪碧一听，冰块一杯，食用闪粉少许，柠檬一个，水400ml

【做法】

步骤1：取一小锅水，煮开。放入蝶豆花和白糖，浸泡出颜色。

步骤2：冷却放凉，把蝶豆花捞出来，加入一小勺食用闪粉，搅匀备用。

步骤3：柠檬切成小角备用。

步骤4：杯子里放满冰块，倒入2/3杯的蝶豆花糖水，挤入少量柠檬汁，让在最上面的那一层变成紫红色。

步骤5：最后往里面倒满雪碧即可。

• 冰糖杨梅汁

【食材】杨梅500g，冰糖100g，盐1勺

【做法】

步骤1：取500克杨梅，放1勺盐，加水浸泡10分钟。

步骤2：放半锅水，加冰糖融化。

步骤3：将杨梅洗干净滤水后，放进锅里，开大火煮开，改小火煮15分钟，途中用勺子按压搅拌。

步骤4：煮好后用过滤勺挖去杨梅，剩下杨梅汁。

步骤5：将杨梅汁盛进杯子里，冷却后放冰箱冷藏。冰冰凉凉的杨梅汁就做好啦。

（来源：豆果美食沙小囡、月亮私家烘焙师、独来独往的喵、NANA的美食工坊、小主丁丁；部分图片来自网络。）