国外与国内的节日复活节，捷克的复活节习俗和传统食物

复活节是一年里最重要的基督教节日，其实比圣诞节还重要。复活节属于古老节日，来源于庆祝耶稣的复活。现已经是一个普遍的庆祝春天的节日，也是家庭团聚和放松的一个好机会。

复活节习俗和象征有哪些？

彩蛋（捷克语：kraslice），鸡蛋有着新生与复活的古老象征。画彩蛋的方法有很多，可以用颜料，蜂蜡、洋葱皮、稻草和贴纸

复活节的周一男孩子们会将柳条沾水，轻轻鞭打女孩的双腿，同时唱着复活节的颂歌。据民间习俗的说法，被鞭打过会带给女人一整年的美丽与活力。而女孩作为男孩给予的祝福的奖励和谢意发给他们彩蛋，糖果，巧克力和点心。在某些地区，女孩可以在下午进行小报复，向男孩泼“一桶”冷水。

最著名的复活节颂歌

Hody, hody doprovody, dejte vejce malovaný, nedáte-li malovaný, dejte aspoň bílý, slepička vám snese jiný…

（翻译： “丰收，丰收来了，给点彩色的鸡蛋，如果不给彩蛋，至少也给点白鸡蛋，母鸡会再次给你下蛋……”）

有的地区的农村还保留了村里人穿上传统衣服和拿着摇铃和拍板漫步游走村庄的传统。教堂的钟声会三日不鸣响从圣周四到圣周日保持沉默，以此来纪念耶稣所受的苦难。

传统的复活节饮食

羊肉 – 在犹太人的传统中，羔羊代表了上帝带领的上帝羊群。 同时，犹太人在复活节吃羔羊，以提醒他们从埃及被救出来。按照基督教信仰的象征意义，他是为拯救世界而牺牲的羔羊。

兔肉 – 吃兔子的习惯似乎起源于庆祝春天到来的异教徒仪式。野兔的象征意义来自于庆祝伊斯特尔（Eostre）异教女神的传统。 从她的名字衍生出基督教复活节的英文名字Easter。 根据传说，女神伊斯特尔特将一只在暴风雪中冻住的鸟变成了野兔复活了。 然后，出于感激之情，它每年春天都像鸟一样下蛋。

Mazanec面包-发酵过的圆形甜味面包（Mazanec） 按照传统，应在白色星期六烘烤。

Beránek面包-糖心的小羊形状的海绵蛋糕 （Beránek），羔羊象征着耶稣为人民和世界的拯救所作的牺牲。

犹大包子Jidáše-蜂蜜涂抹过的“犹大”包子 （Jidáše），根据传统此糕点在绿色星期四食用，最好浇点蜂蜜在上面。

复活节的周一绝对不能缺少用鸡蛋作为原料的食物，比如鸡蛋面包酱，鸡蛋沙拉等。

捷克复活节刚好也是吃野菜荨麻（捷克语：Kopřiva ，英语：stingy nettle, 学术名：Urtica dioica)的季节。可以在草原上采摘最嫩的新长出来的叶子，小心采摘的时候带上手套，因为他会辣手然后手上出疹和水泡。他的用法跟菠菜一样，用途很广。